עוגיות לימון, לארוחת בוקר

הכנה

1. אנו מחממים את התנור ל -180 מעלות. אנו מרפדים תבנית אפייה.

2. מכניסים לכוס את הביצים, החמאה, שמן הזית, הקמח, הסוכר, קליפת העור של לימון 1 (רק החלק הצהוב). אנחנו מתכנתים 2 דקות, מהירות ספייק. מוסיפים את החומץ ומתכנתים 30 שניות, מהירות ספייק. יהיה לנו בצק רך.

3. על המגש, על הנייר חסין השומן, אנו שמים כפות בצק ומשאירים רווח ביניהם.

4. אופים ב -180 מעלות למשך 15 או 20 דקות, עד לקבלת צבע זהוב.

5. נתנו לעוגיות להתקרר לפני שהוצאנו אותן מהמגש.