יום האם שמח!! נשיקה גדולה לכל האמהות על עבודתן הבלתי נלאית המלאה עם הקטנטנים. ואנחנו רוצים להקדיש את המתכון של היום לכולם. ?
לעשות עוגות תוצרת בית אנחנו אוהבים את זה, זה זמן מאוד נחמד כי ב 5 דקות או פחות יש לך את הבצק מוכן ואתה רק צריך לאפות אותו. בנוסף בדרך כלל אנו מנצלים את העובדה שאנחנו מדליקים תנור למשהו אחר ואז שמים עוגה או כמה מאפינס. זו דרך נהדרת לנצל את האנרגיה שאנחנו מוציאים עם התנור (שהוא, כך נאמר, מכשיר ביתי שצורך הרבה חשמל). וכמובן, אפייה ביתית היא האופציה הטובה ביותר מכיוון שאנו שולטים ב 100% על החומרים בהם אנו משתמשים ואנו בורחים ממאפים תעשייתיים, המזיקים כל כך לבריאות ובעיקר לקטנטנים. חבל, אבל היום המדד של השמנת יתר בילדים בארצנו זה כבר מדאיג, ולכן עלינו להילחם בזה מעכשיו.
אז אנחנו יורדים לעבודה ואנחנו הולכים להכין א עוּגִיָה בסיסי אליה נוסיף את הנגיעה האישית שלנו Nueces y זרעי צ'יה. אגוזי המלך יתנו חסד לבצק מכיוון שנמצא חתיכות פריכות בזמן שאנו אוכלים אותו. והצ'יה ... פשוט נפלא! הוא מקור סידן טוב מאוד מכיוון שתרומתו לכל 100 גרם גבוהה יותר מזו של חלב (100 גרם צ'יה מספק 300 מ"ג ואילו חלב מספק 119 מ"ג), כמו גם יכולת קיבוע וספיגה.
כיום אנו יכולים למצוא צ'יה בכל צמחי מרפא או אפילו בסופרמרקט גדול וזה לא יקר. תיק קטן עולה כ -5 אירו ונמרח הרבה. אנחנו יכולים להשתמש בו גם במתכונים נהדרים אחרים כמו סלטים, יוגורטים, שייקים ... הנה דוגמה: שייק בננה וצ'יה עם ג'ינג'ר.
עוגה עם אגוזי מלך וצ'יה
עוגת יוגורט ביתית עם אגוזי מלך וצ'יה. מקור בריא מאוד לסידן. אידיאלי לחטיפים וארוחות בוקר. עם חלב, קפה או תה מושלם
טוב, אני יכול להוסיף זרעי פשתן במקום צ'יה
אני אוהב לקבל את המתכונים הבריאים האלה
אני אוהב תודה על השיתוף
אני צריך שתתן לי יד עם התנור. יש לי את זה על גז ואני מתאר לעצמי שאתה משתמש בו חשמלי. בכל פעם שאני מכין עוגות, הם אף פעם לא יוצאים כמו שצריך. כל עצה כיצד עלי להשתמש בתנור שלי. אני יודע שאלה קצת מוזרה, אבל הייתי רוצה להיות מסוגל ליהנות מהעוגות שאתה מגדל מבלי להחליף תנור, הכלכלה גרועה מאוד, הייה.
תודה רבה. ברכת שלום.
טָעִים מְאוֹד
וואו! איזה מתכון! עשיר ובריא
תודה וונדי, זה היה טעים 🙂 נסה את זה ותגיד לנו איך זה היה.