כפי שכבר סיפרתי לך מספר פעמים, אני אוהב לעשות את קינוח לארוחת ערב וכדי להשתנות כך שננסה דברים חדשים. כך זה משמש אימון עבורי כשיש לנו ארוחות ערב או מפגשים משפחתיים. בפעם הבאה אפתיע אתכם עם עוגת הג'לי המהירה הזו.
נכון שכשאתה מחפש קינוח לפגישה כזו אתה תמיד עצלן כי הוא צריך לאסוף איכויות רבות. להיות ריקו, אל תתעצל להכין אותו ואל תשקיע הרבה זמן שהוא לא כבד מדי ...
עם עוגת הג'לי המהירה הזו אין עצלות שווה את זה, מכיוון שהיא עשויה מהר מאוד. אנו יכולים לנצל את הזמן בו תרמומיקס עובדת לניקוי המטבח, לארגן את הארוחה שלמחרת או פשוט לרוקן את המדיח.
שקילות ל- TM21
שלום!!! אחר הצהריים אני הולך להכין את המתכון הזה, אבל יש לי שאלה. שים את התערובת ושם את העוגיות מעל ומכסה אותה בניילון שקוף, אבל בתמונה אני רואה שהעוגיות מתחת, מה אני עושה? כאשר מותר להתקרר, האם אני מתהפך, או לפני שמוסיפים את התערובת, האם אני שם את העוגיות? תודה רבה שעזרת לי, אני מאוד אוהבת את המתכונים שלך.
שלום, אז זה מסתובב ... תגיד לנו ...
שלום,
אני לא מטיל ספק בכך שהעוגה עשירה מאוד ושהיא קלה להכנה, אך התצלום אינו עושה לה צדק כלל, מכיוון שאני בכלל לא מוצא אותה מעוררת תיאבון.
לאחרונה איכות הצילומים, ולא המתכונים (או לפחות לא כולם), נמוכה יותר. מתכונים רבים מתפרסמים, אך הרמה מנקודת מבטי הצנועה החמירה.
אנא קחו זאת כביקורת בונה, שכן כמובן אני מבין שאתם לא "מקצוענים" בזה, שאתם עושים זאת בזמנכם הפנוי ושלא קל לחשוב על מתכונים חדשים (או פשוט להתאים אותם), לבשל אותם, לרשום הכל ולמעלה לצלם תמונות טובות.
אני מעריך את העבודה שלך, אבל זה לא אומר שאני משאיר לך את דעתי. אולי פחות מתכונים בשבוע, אבל תמונות טובות יותר (קצת יותר זהירות, וזה לא קל בכלל), הסבר קצת יותר מפורט ... הן היו נותנות לזה עוד נקודת איכות שאני שם לב שעם השינויים האחרונים זה היה אָבֵד.
למרות הביקורת הזו, כפי שכבר אמרתי, אני מעריך מאוד את הבלוג הזה, ואני מודה לך על עבודתך.
ברכות
שלום לאורה, אנו מבחינים בביקורת. כמו שאתה אומר, לא קל לשלב בין העבודה שלך, הבית, הילדים וכו '... אנחנו מנסים כל יום, שלושתנו להיות איתך להציג בפניך מתכונים חדשים וקלים. מכיוון שבכל יום אנחנו לפעמים לא יודעים מה לבשל ונמאס לנו לחזור על אותן ארוחות וקינוחים.
בשלב זה לא קל למצוא מתכונים חדשים מכיוון שפרסמנו כל כך הרבה. אז לפעמים זה כבר לא מימוש המתכונים אלא מחפש מתכונים שלא פרסמנו.
התמונות, כמו שאתה אומר, אנחנו לא מקצוענים, וכמו המתכונים יש לנו סגנונות שונים, כשמדובר בצילום יש לנו גם סגנונות שונים, לפעמים הם יוצאים מתוך ספר, ולפעמים לצערנו למרות שהם נראים בסדר אלינו ... ובכן, הם לא כל כך טובים.
לאט לאט אנחנו מנסים להשתפר במובן הזה, וזה לא קל.
ברכה.
היי לורה, את צודקת לחלוטין. נהפוך הוא, אנו מעריכים את התגובה שלך הרבה יותר ממה שאתה חושב. הרשת קיימת בזכותך, כך שאם אינך מרוצה מהתוצאה, חובתנו לנסות להשתפר. אז אני לוקח לב טוב מאוד לתגובתך כדי שזה לא יקרה שוב מעכשיו.
באמת, תודה, וסליחה על אי הנוחות. חיבוק! ותודה שעוקבת אחרינו מדי יום.
אתה צודק בהחלט וואפה !!!
הכנתי את עוגת הגבינה המהירה והיא יצאה עשירה מאוד תודה
שלום מרינה, אני מאוד שמחה.
SOS !! כבר הכנתי את העוגה עם העוגיות מעל. זה נורמלי שהוא מאוד נוזלי !!!! נשיקות
אווה, אני חושבת שאם יש משהו נוזלי בהתחלה ואז הוא מתייצב, אם אני אומר לך את האמת לא עשיתי את זה זמן מה, מכיוון שהוא מאוד מגניב, בחורף לא התחשק לנו הרבה. ואז הוא לא נכרך כמו פלאן, זה יותר כמו ג'לי, כפי שניתן לראות בתצלום.
סגולות טובות !!!! ברגע שקמתי והלכתי להסתכל על העוגה והיא הייתה מושלמת! קוג'אדיתא ועם חצי ליטר נהדר. תודה רבה לך על הכל. אני אוהב את המתכונים שלך, אני עוקב אחריך מדי יום. נשיקות
העוגה הזו נהדרת כמו כל מתכוני themomix, עודדו אתכם לקנות אחד ולראות בעצמכם.
תודה רוקיו.
הייתי רוצה להכין את העוגה, אך האם ניתן להחליף את הקרם במשהו אחר כדי שלא יהיה בו כל כך הרבה שומן? דבר נוסף, כדי שיהיה לו טעם של לימון, אתה יכול להשתמש בלימונדה במקום במיץ? זה שמגיע בבקבוק.
תודה!
זה טוב מאוד, זה נמשך נשימה במקרר, אבל כמו שאמרת עדיף מהיום למחר, מחר אעשה את זה שוב כדי לנסות לחברים שלי. אני אעשה את זה עם עוד שכבות של עוגיות, בואו נראה מה יקרה. תודה רבה על המתכונים שלך ובזכותך כל ההזמנות לחברים הן הצלחה.
זה טוב מאוד !!!!. כמו תמיד, הצלת אותי. היה לי מבקר בבית. הכנתי אותו והם אהבו את זה. תודה על המתכונים שאתה מפרסם.
עמליה תודה לך .... ואני מאוד שמח שעם מתכונים מאוד קלים, אנחנו כל כך מפתיעים ...
אני עשיתי את זה. 🙂 הוא יצא עשיר מאוד, השתמשתי בשתי לבני שמנת קטנות, 400 מ"ל והוא יוצא מושלם. זה נראה נחמד כי מכסה הג'לטין הצהוב נותר למעלה, הדבר היחיד שנדבק לי כשאני פורק אותו והוא נהרס מעט בחלקו העליון. באיזה מיכל עדיף להשתמש בכדי שזה לא יקרה?
במקום מיץ השתמשתי באקווריום לימון 😉 hehe. אוקיי, אבל בפעם הבאה אנסה מיץ לימון.
שוב תודה על המתכונים שלך.
שלום!
בפעם הראשונה שעשיתי את זה אם זה היה יוצא כמו התמונה שהצבת. אבל השאר לא. זה יצא יותר פירות ואנחנו אוהבים את זה יותר טוב. עשיתי את זה הרבה פעמים !!! ואני תמיד מכין את בסיס העוגיות והחמאה בשביל זה. ובכך להרוויח הרבה יותר. לפעמים שמתי את ג'לי התות והוא ורוד מאוד חמוד !! חחח לילדות אידיאלי!
תודה נואליה על התגובה שלך. יכול להיות ששינית את מותג הג'לטין? אם לא, נסה להשאיר אותו לדקה אחת נוספת לבישול. תודה שכתבת לנו! אתה תגיד לנו אם זה פותר את בעיית המרקם. נשיקה.