עוגת טונה זו היא המתכון המשפחתי האופייני שמועבר מאחד לשני. במקרה זה דודה שלי היא שלימדה אותי את זה לפני כמה שנים ועכשיו אני זו שלימדה אותי את זה. סקטור עם כולכם.
בדרך כלל אני משתמש בו ל מפגשים משפחתיים כי זה קל להכנה ומהיר מאוד להכנה. כמו כן, כמו תמיד, המרכיבים נפוצים, מהסוג שיש לנו בבית.
כשאני מכין את עוגת הטונה אני בדרך כלל משתמשת שלי טריק אישי. כשאני שופכת את התערובת לתבנית, אני שמה מקלות סרטנים על המשטח. לפיכך, כשאתה הופך אותו, אתה נותר עם בסיס עקבי ועשיר מאוד.
שקילות ל- TM21
אמממממ, זה נראה טוב. עם מה שאנחנו אוהבים טונה זה ייפול בשבוע הבא, חחח ..., אבל שאלה אחת, אין לי תבנית מיקרוגל, זה לא יכול להיעשות בתנור ??? ואם כן, כמה זמן וטמפרטורה ??, תודה רבה על הכל
שלום מוניקה, האמת שלא יכולתי לספר לך מכיוון שלא ניסיתי את המתכון הזה בתנור, אני מדמיינת טמפרטורה של 180 מעלות, וכ- 30 דקות. נסה ככה, עקוב אחריו כך שהזמן לא יהיה מוגזם או שתזדקק ליותר זמן. אתה כבר אומר לנו ...
בסדר, אנסה את זה, תודה רבה וואפה.
את המתכון הזה אפשר להכין גם ב Varoma (מה גם שאני מכינה אותו ככה) ועם חלב אידיאלי במקום שמנת. גדול!
היי מוניקה, אני כותב את הרעיון. דרך הבישול במיקרוגל היא מכמה סיבות, קודם כל זה מתכון שהתאמתי לטרמו, בישול במיקרו הוא חיסכון בזמן, אידיאלי אם אנו מכינים דברים אחרים או שאנחנו בדיוק בזמן, מכיוון שבמיקרו קורד לפני כן, אם אנחנו הולכים לעשות משהו אחר, אין לנו את התרמו ...
יש לי כמה מתכונים בגלי מיקרוגל.
עשיתי את זה גם עם המיקרוגל כשלא היה לי את ה-Thermi של האהבות שלי (אני קצת טירון, זו הייתה מתנת החתונה שלי בקיץ שעבר)... אבל האמת, מאז שיש לי את זה... כמו כן, אני מניח שאפשר להשתמש בו כדי להכין משהו בכוס בזמן שאתה מקלקל אותו בוורומה. זה 45 דקות. של varoma, אבל זה נראה נהדר ... קיבלתי את המתכון מהספר «מתכונים של מציגים». תודה על הבלוג, אני מקבל כאן הרבה דברים, קל מאוד ומוסבר היטב. כבר דיברתי עליו בשיעורי התרמומיקס שלי.
קודם כל, תודה לך מוניקה שהמלצת עלינו והיית שם.
אני משתמש במיקרוגל הרבה בשביל דברים מסוג זה, כי אני חוסך זמן ואין לי את התרמו, כפי שציינתי לעיל ...
איזו רעיון טוב לבשל בימינו את הסבתא, שאנו מעט שמחים לעשות אוכל עם הילדים בבית, אבל אני בטוח ש- 2 ממני הלואה יאהבו תודה למתכון ………….
פשוט עשיתי את זה ונשאר לי נוזל, המיקרוגל שלי הוא 700 וואט והייתי צריך להשאיר אותו דולק למשך 15 דקות, ההתרשמות שלי היא שהוא לא מוגדר היטב, מה יכול היה לקרות ..
מונולי, יכול להיות שאתה זקוק ליותר זמן מכיוון שמיקרוגלים עוברים כמו תנורים, זה תלוי בסוג התנור או המיקרוגל שיש לך. אפילו אני מכין את המתכון הזה ואחרים אני צריך לשנות את הזמנים שלעולם הם לא קובעים לי אותו דבר, כשאתה נותן לו את הזמן ואתה רואה שהוא לא מוגדר בכלל, שים יותר זמן.
אפשר להחליף אותו גם בחלב אידיאלי, זה לא כך ...
בדרך כלל אני מכניס אותו למיקרו למשך 7 עד 10 דקות מכוסה בניילון בעוצמה של 3/4 ואז בערך 4 דקות בהספק מלא. אתה יכול לבדוק עם קיסם ארוך אם הוא התייצב.
שלום, רציתי לשאול משהו, אם מישהו עונה לי במהירות האפשרית, בזכותך, אתה מחליט לשים שוקולד טהור בערך המותג הוא של האריזה או הסיר העגול, תודה ......... ……….
היי סנדרה, אני לא יודעת אם אני בזמן, סלח לי יפה, הייתי בחופשה עם המשפחה כמה ימים.
כשאנחנו אומרים שערך המותג נמצא על טאבלט, אם אני אומר לך את האמת אני לא נופל איזה מהם אתה אומר על הסירה העגולה.
כמה טוב זה בא לי !!!!! תודה רבה על המתכונים !!!! buenisimooo !!!! נשיקות
שלום, בדיוק נתקלתי בבלוג הזה וחיבבתי אותו, לקחתי כמעט את כל המתכונים שראיתי שמשפחתי עשויה לאהוב, אני מברך אותך.
הייתי רוצה לדעת באילו מדדים חייבת להיות התבנית בה אנו הולכים לשים את העוגה. תודה
שלום מריה וקודם כל ברוך הבא. אני משתמש בתבנית מסוג פיירקס, בערך 22 ס"מ ... וגובהה
שלום לכולם ... עשיתי את זה אתמול בערב לארוחת ערב וזה היה הצלחה. זה טעים והייתי צריך גם 15 דקות של בישול במיקרוגל, אבל זה שווה את זה. ברכות וברכות !!!!
אני צריך לדעת, אם אני מכניס אותו לתנור, כמה זמן אני צריך?
היי לוסיה,
נסו לעשות זאת על ידי הכנסת מים למגש התנור (לבישול ביין מארי) ובטמפרטורה של 180 מעלות, עם חום למעלה ולמטה, למשך כ- 40 דקות - הזמן הוא משוער, זה תלוי בכל תנור, אז תצטרך להיות קשובה - אתה תגיד לנו מה שלומך נשיקות!
זה טעים זה אחד הדברים שאני הכי עושה
תודה רבה על תגובתך. בואו נראה אם כך מעודדים אנשים להכין את זה כי זה טעים !!
נשיקות!