עוגת יוגורט וקשיו יוונית

הכנה

1. אנו מחממים את התנור ל -170 מעלות.

2. משמנים ומקמחים תבנית בקוטר 22 סנטימטרים. אנו שומרים על זה.

3. שמנו את הקמח והקשיו בכוס. אנחנו מתכנתים 15 שניות, מהירות 10. בעזרת המרית אנו מורידים את מה שנשאר על הקירות לתחתית הזכוכית.

4. אנחנו מוסיפים את הביצים, היוגורט, השמן, הסוכר והחלב. אנחנו מתכנתים 30 שניות, מהירות 4.

5. אנו מוסיפים את השמרים ואת התוכנית 15 שניות, מהירות 4.

6. שמנו את הבצק שלנו בתבנית שהכנו בהתחלה.

7. אנו מפזרים מעט סוכר על פני השטח.

8. אופים בחום של 170 מעלות למשך כ- 50 דקות. לפני שמוציאים אותו מהתנור עלינו לבדוק שהוא עשוי היטב, לחטט אותו במקלון שיפוד ולוודא שהוא יוצא נקי. אם לא, נשאיר את העוגה שלנו עוד כמה דקות בתנור.

9. פרום כאשר הוא חם ותן לו להתקרר.