עוגת ירקות ללא גלוטן

הכנה

1. אנו מתחילים בחימום מראש של התנור ל -150 מעלות. אנו משמנים תבנית המתאימה לתנור.

2. שמנו את הגבינה בכוס Thermomix. גרסנו את זה במהלך 3 שניות, מהירות 4. אנו מוציאים ומפיצים אותו על תחתית התבנית.

3. אנחנו שוטפים את העגבניות והקישואים. עגבניות חתוכות לשניים. עם הקישואים אנו מכינים ספגטי באמצעות הקולפן המיוחד. אם אין לנו את זה, נוכל לגרד אותו או לחתוך אותו לרצועות.

4. הניחו מחצית מהעגבניות על הגבינה, שמרו את השאר להמשך. שמנו את רצועות הקישואים מעל.

5. שמנו את הפרפר על הלהבים. מוסיפים את הביצים ומקציפים ל 30 שניות, מהירות 3 1/2. מוסיפים את החלב, הקינמון, המוסקט ומתבלים. אנחנו מתערבבים במהלך 15 שניות, מהירות 3.

6. שופכים בזהירות את השמנת לתבנית. אנו מפיצים את שאר העגבניות על פני השטח בניסיון לגרום להם לשקוע מעט בין רצועות הקישואים.

7. הכנסנו אותו לתנור למשך 45 דקות.

8. אחרי הזמן אנחנו בודקים שהעוגה מתייצבת. אם אנחנו אוהבים שהמשטח זהוב, נוכל לצלות אותו כמה דקות כדי שהוא יקבל צבע אך נזהר לא לשרוף אותו.