עוגת ספוג קלמנטינה אינטגרלית

להכנת עוגת ספוג מקמח מלא זה עדיף להשתמש מנדרינות מחקלאות אורגנית כי אנחנו הולכים להכניס אותם לכוס מאוד נקיים אבל עם העור. מכאן הטעם העז שלו.

אנחנו נשתמש קמח מלא ואם יש לנו, סוכר קנים שלם. ולהכין את Nueces כי הם גם מרכיב חיוני במתכון.

זה שבתצלום נאפה בא תבנית עגולה, קוטר 22 ס"מ. הוא לא גבוה מדי, אם אתה רוצה שהוא יהיה גבוה יותר, אתה יכול להשתמש בתבנית בקוטר קטן יותר ולהגדיל את זמן האפייה. 

אם אתה אוהב מנדרינות אתה צריך לנסות את זה mermelada, אחד האהובים עליי. מורחים על עוגת הספוג של היום זה צריך להיות תענוג אמיתי.

עוגת ספוג קלמנטינה אינטגרלית

הדפס מתכון

שמור מתכון

סְגוֹר

אנא התחבר לסימניה

בבקשה התחבר

אין לך חשבון עדיין? הירשם

עוגת חיטה מלאה בטעם קלמנטינה עז.

• אסקן ג'ימנס

• סוג מתכון: חטיף
• קלוריות: 190
• מנות: 12

• זמן הכנה: 45 מ"ר
• זמן בישול: 10 מ"ר
• זמן כולל: 55 מ"ר

מצרכים

• 50 גרם שמן חמניות
• 150 גרם קמח מלא
• 2 קלמנטינות אורגניות דקות עור
• 100 גרם סוכר קנים
• ביצי 2
• 10 גרם אבקת אפייה רויאל
• אגוזי מלך 100 גרם

הכנה

1. אנו מחממים את התנור ל -170 מעלות. אנו מכינים תבנית בקוטר 22 סנטימטרים, משמנים אותה במידת הצורך.

2. בעזרת סכין אנו חותכים את הקלמנטינות לשניים ומסירים את הזרעים אם היו להם. הכנסנו אותם לכוס. שמנו גם את הביצים והסוכר. אנחנו מתכנתים 3 דקות, 37, מהירות 5.

3. אנו מוסיפים את השמן, את הקמח המלא, את השמרים ואת אגוזי המלך. אנחנו מתכנתים 30 שניות, מהירות 5.

4. שמנו את הבצק שלנו בתבנית שהכנו קודם.

5. אופים בחום של 170 מעלות למשך כ- 40 דקות, עד שנראה שהמשטח זהוב.

6. תן לו לנוח כ -10 דקות ולהתייבש.

עוד מידע - ריבת קלמנטינה והל