עוגת בונדט דבש

הכנה

1. אנו מחממים את התנור ל -180 מעלות. שמנו את החלב בכוס, הוספנו את החומץ ונתנו לו לנוח.

2. אנו ממיסים את המרגרינה ומתכנתים דקה אחת, 1 מעלות, מהירות 37.

3. אנחנו מניחים את הפרפר, מוסיפים את הסוכר וסוכר הווניל ומתכנתים 2 דקות, טמפרטורה 37 מעלות, מהירות 3 1/2.

4. אנו מוסיפים את הביצים ומתכנתים 3 דקות, טמפרטורה 37 מעלות, מהירות 3 1/2. אנו מסירים את הטמפרטורה ומתכנתים מחדש 3 דקות, מהירות 3 1/2.

5. אנו מוסיפים את הדבש והחלב עם חומץ ששמרנו, ומערבבים 30 שניות, מהירות 2.

6. מוסיפים את הקמח, השמרים והביקרבונט ומערבבים דקה 1, מהירות 2.

7. אנו שופכים את התערובת לתבנית עוגת צרורה משומנת במרגרינה או שמן ואופים 45 דקות ב -180 מעלות, או עד שקיסם נדבק במרכזו יוצא נקי.

8. תן להתקרר למשך 15 דקות לפירוק ומפזר אבקת סוכר.