עוגת קקאו וקינמון

הכנה

1. שמנו את הביצים והסוכר בכוס. אנחנו מתכנתים 5 דקות, מהירות 5.

2. מוסיפים את היוגורט והשמן. אנחנו מתכנתים דקה אחת, מהירות 1.

3. כעת הוסיפו את הקמח והשמרים. אנחנו מתכנתים 10 שניות, מהירות 3.

4. שמנו חצי מהבצק בקערה והוספנו את הקינמון למחצית הבצק. אנחנו מערבבים היטב עם המוטות או עם כף.

5. אנו מוסיפים את אבקת הקקאו המרה לעיסה שנותרה בכוס. אנחנו מערבבים 10 שניות, מהירות 3.

6. שמנו את שני הבצקים בתבנית שנשמן ונקמח לפני כן, לסירוגין. השתמשתי בתבנית בקוטר של כ- 26 ס"מ ובמרכזה חור.

7. אופים (תנור שחומם מראש) ל- 180 מעלות גרם במשך כ- 40 דקות.