עוגת שזיפים בציפוי שוקולד. קלי קלות!

הכנה

1. אנו מחממים את התנור ל -180 מעלות ומכינים את התבנית, של עוגת השזיפים, ומשמנים אותה במידת הצורך עם הפסטה שלנו לא דביק או עם מעט חמאה / שמן. הזמנו.

2. הכנסנו את החמאה והסוכר לכוס. אנחנו מתכנתים דקה אחת, מהירות 1.

3. מוסיפים את הביצים ומערבבים 30 שניות, מהירות 4.

4. אנו מוסיפים את החלב, הקמח, העמילן והשמרים. אנחנו מערבבים על ידי תכנות דקה אחת, מהירות 1.

5. הרגע שילבנו את כל התערובת במרית.

6. שמנו את הבצק שלנו בתבנית שהכנו בשלב הראשון.

7. אופים במשך 45 דקות ב 180 מעלות (תנור שחומם מראש). סיימנו את הזמן הזה מנמיכים את התנור ל -160 מעלות ואנחנו שומרים את העוגה בתנור למשך 10 דקות נוספות.

8. לאחר שהעוגה שלנו מוכנה נוכל להכין את התוספת.

9. אנו שוטפים ומייבשים את הכוס היטב.

10. שמנו את השוקולד לחתיכות בכוס ותכנתו 6 שניות, מהירות 8. אנו מורידים בעזרת המרית את מה שנשאר על קירות הזכוכית.

11. אנו מוסיפים את המים ומתכנתים 4 דקות, 37 מעלות, מהירות 2.

12. אנו מוסיפים את החמאה ומתכנתים 4 דקות, 37 מעלות, מהירות 2.

13. לאחר שהעוגה אפויה, תנו לה להתקרר כמה דקות. אנחנו פורמים את זה.

14. שמנו נייר שומן על השיש. על הנייר אנו מניחים רשת ועל הרשת את עוגת הספוג. אנו שופכים את רוטב השוקולד שהכנו על העוגה שלנו.