עוגת תפוחים ומנגו

הכנה

1. אנחנו מקלפים את התפוח וחצי. גם חצי הידית. אנחנו חותכים את הפירות שלנו לקוביות. שמנו אותו בקערה ויוצקים עליו מתיז מיץ לימון ומעט קינמון. אנחנו מתערבבים היטב ומילואים.

2. אנחנו מכניסים את הפרפר לכוס. שמנו את הביצים עם הסוכר ותכנתנו 3 דקות, מהירות 4.

3. מוסיפים את השמן והיוגורט ומתכנתים 10 שניות, מהירות 3.

4. אנחנו מסירים את הפרפר. אנו מוסיפים את הקמח, השמרים והמלח. אנחנו מתכנתים 10 שניות, מהירות 5.

5. מוסיפים את הפירות ששמרנו ומערבבים עם המרית.

6. אופים ב 180 מעלות למשך כ 50 דקות.

7. בזמן שהעוגה נאפית נוכל להכין את הפירות שאנחנו הולכים להניח על פני השטח. אנחנו מקלפים את חצי התפוח ואת חצי המנגו וחותכים אותם לקוביות. שמנו אותם  בכוס עם מיץ הלימון, המים והקינמון. אנחנו מתכנתים 5 דקות, 100 מעלות, פנייה שמאלה, מהירות כפית. סיים את תכנות הזמן, אנו ממתינים כ -10 דקות. מוסיפים את גז הסוכר ומערבבים היטב.

8. אנו שומרים בתוך הכוס או בקערה.

9. כשהעוגה מוכנה אנחנו מוציאים אותה מהתנור. כשהוא חם אנו מניחים את הפירות שלנו על פני השטח, ויוצקים גם את הסירופ על פני העוגה.

   תן להתקרר ולהתפוגג.