עוגת תפוחים ושוקולד

הכנה

1. הכנסנו את הסוכר וקליפת הלימון לכוס (רק החלק הצהוב). גרדנו תכנות 10 שניות, מהירות 10.

2. אנחנו מניחים את הפרפר על הלהבים. אנו משלבים את הביצים ואת התוכנית 5 דקות, 37 מעלות, מהירות 4.

3. אנחנו מסירים את הפרפר. מוסיפים את היוגורט והשמן ומתכנתים דקה אחת, מהירות 1.

4. מוסיפים את הקמח, עמילן התירס והשמרים. אנחנו מתכנתים 8 שניות, מהירות 4. 

5. אנו מורידים בעזרת המרית את מה שנשאר על קירות הזכוכית שאנו מתכנתים 4 שניות, מהירות 4.

6. שמנו את התערובת שלנו בתבנית בקוטר של כ- 22 סנטימטרים (שומנה בעבר). 

7. שמנו מחצית מהשוקולד על פני העוגה, ואם נרצה בעדינות ועם המרית, נערבב אותה עם הבצק.

8. אנו מקלפים את התפוחים וחותכים אותם לטריזים דקים. אנו מוסיפים התזה של לימון ומחלקים אותם על פני העוגה. 

9. שמנו את שארית השוקולד על התפוח.

10. אופים ב 180 מעלות למשך 30 דקות. מכסים בנייר אלומיניום וממשיכים באפייה ב- 180 מעלות למשך כ -20 דקות נוספות או עד שנבדוק שהפנים מבושל היטב (עלינו רק להכניס מקל שיפוד ולבדוק שהוא יוצא נקי).