ביצים ממולאות בפטה

באופן מוזר, אנחנו כבר מעל האביב. לכן מתחילות פעילויות בחיק הטבע, טיולים דרך האזור הכפרי וטבילה ראשונה בחופים ובבריכות שחייה. עם כל כך הרבה פעילות, עדיף להכין כמה ביצים ממולאות בפאטה כדי לקבל את מחיר מוכנים כשנגיע הביתה.

אנחנו יכולים להשאיר את המתכון הזה נעשה מראש. נצטרך רק להלביש סלט ונזכה לארוחת ערב שלמה, מהירה וקלילה. 

ללא ספק, חלקנו יכולים להשתמש בפאטה עשבי תיבול משובחת, קמפיין, פלפל או כל מה שאנחנו הכי אוהבים. אז עם אותו מתכון יהיו לנו רבים גרסאות שונות כדי לא להשתעמם ושהתפריטים שלנו אינם מונוטוניים.

המתכון הזה לביצים במילוי פטה פשוט כמו להרתיח את הביצים, לרוקן אותן ולמלא אותן בקרם עשוי פטה, חלמונים ומיונז. בנוסף ל מהיר וקל המתכון הזה לא יקר.

ביצים ממולאות בפטה

הדפס מתכון

שמור מתכון

סְגוֹר

אנא התחבר לסימניה

בבקשה התחבר

אין לך חשבון עדיין? הירשם

מתכון שנוכל להכין מראש ויהיה מוכן כשנגיע הביתה.

• מאירה פרננדז ג'וגלר

• סוג מתכון: מָנוֹת רִאשׁוֹנוֹת
• קלוריות: 270
• מנות: 3

• זמן הכנה: 4M
• זמן בישול: 1M
• זמן כולל: 5M

מצרכים

• 6 ביצים מבושלות (ראה מתכון כאן)
• 80 גרם פטה
• 20 גרם מיונז ביתי (ראו מתכון כאן)
• 4 זיתים מגולענים

הכנה

1. אנו מתחילים את המתכון על ידי חלוקת הביצים המבושלות לשניים לאורך, כך שיהיו לנו אותם חצאים. מפרידים בזהירות את הלבנים מהחלמונים.

2. שמנו את החלמונים בכוס, יחד עם הפאטה והמיונז. אנחנו מתערבבים במהלך 10 שניות, מהירות 3. אנו מורידים את התערובת לכיוון הקירות ומערבבים שוב במהלך 10 שניות, מהירות 3. אנחנו בודקים שהיא הפכה לתערובת חלקה ומכניסים אותה לשקית מאפה.

3. חותכים כל זית ל -3 פרוסות ומניחים אותם על דף נייר מטבח להסרת נוזלים עודפים.

4. ממלאים את הלבנים בתערובת המוכנה ומקשטים ביריעת זית.

5. לאחר הקישוט נוכל להגיש אותם או להזמין אותם במקרר. בשביל זה היינו מכניסים אותם למיכל כדי שלא ירכבו זה עם זה. מכסים ושומרים עד זמן ההגשה. הם נמשכים כמה ימים כל עוד הם מוחזקים במקרר בכל עת.

הערות

המתכון של מיונז מלאכותי שלנו מושלם לשימוש בביצי השטן האלה. לחץ על [url href="https://www.thermorecetas.com/falsa-mayonesa/” target=”_blank”]כאן[/url] כדי ליהנות מהטעם של מיונז שנעשה ללא שמן.

עוד מידע - איך לבשל ביצים ב- Thermomix / מיונז מזויף / מיונז בטעמים

התאם את המתכון הזה למודל Thermomix שלך