ג'אונה נוגט פנה קוטה

ולהיום, קינוח לחג המולד! אנו הולכים להכין גרסה חדשה לקלאסיקה האיטלקית פנקוטה, הוספת א מגע חג המולד עם נוגט ג'יג'ונה. וזה גם שהוא יכול לשמש אותנו בצורה מושלמת כמו מתכון לקציר לשאריות חג המולד ... אם נותר לנו מעט נוגט מג'יג'ונה, זו אופציה נהדרת!

אנחנו מאוד אוהבים את הקינוח הזה שאנחנו יכולים השאירו אותו מוכן מראשבדרך זו זה לא יגנוב זמן במטבח בימי מפתח כאשר כל המשפחה בבית מחכה לאכול. אנחנו רק צריכים לפרוק את הפאנה קוטות שלנו ולקשט אותם באבקת קקאו, זה כל כך קל. אתה מוכן לזה?

ג'אונה נוגט פנה קוטה

הדפס מתכון

שמור מתכון

סְגוֹר

אנא התחבר לסימניה

בבקשה התחבר

אין לך חשבון עדיין? הירשם

גרסת חג המולד לקינוח האיטלקי הקלאסי פאנה קוטטה, אליו אנו הולכים להוסיף ג'וג'ונה נוגט. עם הקינוח הזה נניח את הטאץ 'האחרון לחגיגות חג המולד שלנו.

• איירין ארקאס

• מִטְבָּח: איטלקית
• סוג מתכון: קינוח
• קלוריות: 300
• מנות: 6

• זמן הכנה: 3H
• זמן בישול: 10 מ"ר
• זמן כולל: 3H 10M

מצרכים

• 3 יריעות ג'לטין
• 120 גרם נוגט ג'יג'ונה (נוגט רך)
• 400 גרם שמנת
• 55 גרם סוכר
• אבקת קקאו טהורה לקישוט

הכנה

1. שמנו בקערה עם מים קרים כדי לחות את יריעות הג'לטין.

2. שמנו את הנוגט בכוס ונמחץ 5 שניות, מהירות 7.

3. מוסיפים את השמנת והסוכר ומתכנתים 6 דקות, טמפרטורה 90º, מהירות 4.

4. כעת הוסיפו את יריעות הג'לטין מנוקזות היטב וערבבו 15 שניות, מהירות 3.

5. יוצקים את התערובת ל -6 תבניות פלאן ומניחים לה להתחמם. מכניסים למקרר למשך 2-3 שעות עד להתייצבות.

6. פורמים את הפנה קוטות ומפזרים קקאו בעזרת מסננת.

מקור - קוקידו