התחבר o הירשם ותהנה ThermoRecetas

פאנה קוטה עם חלב קוקוס

postre426 דקותאנשי 5260 קלוריות
1/52/53/54/55/5 (41 הצבעות)
קרגאנדו ...

ידי אסקן ג'ימנס

כדי לעשות זאת פנקוטה קוקוס בתרמומיקס לא יכול להיות קל יותר. ואני מבטיח לכם שזה קינוח קלורי טעים, כן, אבל נהדר.

איך הפנא-קוטה המסורתית שמנת מבושלת אם כי במקרה זה עם טעם קוקוס. הסיבה: ליד הקרם שאנחנו הולכים לשים חלב קוקוס, שממנו הוא מגיע בלבנים או בקופסאות שימורים ואנחנו כבר יכולים למצוא במפעלים רבים. מרכיב זה יכול לשמש גם שלך קרם גזר או דלעת, תתן להם קרם ומגע אקזוטי.

אל תהססו להגיש את הקינוח הזה עם הריבה האהובה עליכם ו / או עם כמה פירות יער, כמו אלה שבתמונה. 

פאנה קוטה עם חלב קוקוס

הדפס מתכון
שמור מתכון
סְגוֹרבבקשה התחבר

אין לך חשבון עדיין? הירשם

קינוח טעים לכל אירוע. אפשר להגיש עם פירות אדומים, עם רוטב פירות, עם ריבה ואפילו עם שוקולד.

  • אסקן ג'ימנס
  • מִטְבָּח: איטלקית
  • סוג מתכון: קינוח
  • קלוריות: 260
  • מנות: 5
  • זמן הכנה:
  • זמן בישול:
  • זמן כולל:

מצרכים

  • 200 גרם שמנת נוזלית (עם לפחות 30% שומן)
  • 200 גרם חלב קוקוס
  • 80 גרם סוכר
  • 7 גרם ג'לטין ניטרלי ביריעות

הכנה

  1. שמנו את הג'לטין להשרות, במים קרים, בקערה או בצלחת עמוקה.

  2. שמנו בכוס את השמנת, חלב הקוקוס והסוכר. אנחנו מתכנתים 5 דקות, 80 מעלות, מהירות 3. 

  3. אנו מנקזים את הג'לטין ומוסיפים אותו לתערובת הקודמת. אנחנו מתכנתים 15 שניות, מהירות 4.

  4. שמנו את התערובת בתבניות הפלסטיק או האלומיניום האישיות שלנו (נצטרך 4 או 5 תבניות, תלוי בגודל).

  5. אנחנו משאירים אותם בטמפרטורת החדר עד שהם מאבדים טמפרטורה ואז מכניסים אותם למקרר שם יהיו לנו לפחות 6 שעות.

  6. כשאנחנו רוצים לצרוך אותם נצטרך רק לפרוק אותם ולהגיש אותם בצלחות אישיות עם ריבה, פירות אדומים או כל מה שאנחנו הכי אוהבים.


גלה מתכונים אחרים של: מטבח בינלאומי, קינוחים

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.

  1.   ים דיג'ו
    hace 6 שנים

    על איזה סוג חלב קוקוס אתה ממליץ? אני יודע על שניים: זה שמגיע בתוך לבנה טטרה, שבדרך כלל הולכת עם חלב אורז (הוא נוזלי, לשתות), וזה מקופסת שימורים, שהיא שומן מלא או קל, עם פחות שומן. אתה יכול להגיד לי איזה מהם יתאים לו יותר? תודה!

    תשובה למר
    1.    אסקן ג'ימנס דיג'ו
      hace 6 שנים

      שלום ים!
      אני משתמש בזה שנכנס לבנים, אבל זה לא הולך עם חלב אורז אם כי הוא די נוזלי ... והם מוכרים אותו לבישול. המותג הוא סוזי וואן. אני משאיר לך תמונה שתוכל לראות.http://www.suziwan.it/prodotti-orientali/latte-di-cocco.aspx
      אתה יכול גם להשתמש בפחית (הייתי שם את זה עם פחות שומן).
      חיבוק!

      תשובה ל- Ascen Jiménez