פירות ביתיים ושעועית ג'לי אגר

אם לילד שלך יש סוג כלשהו של אלרגיה למזון, חוסר סובלנות או, בפשטות, אתה מודאג מהתזונה שלה אתה צריך להכין את הגומי של פירות ביתיים ואגר.

הדבר הטוב שאנחנו עושים בבית הוא שנוכל להתאים אותו לצרכים שלנו. בצורה כזו שתוכלו לחסל או להחליף את אותם מרכיבים מסוכנים. במיוחד אם כן צליאק, לקטוז, ביצה או אגוזים סובלניים.

פירות וגומי אגר תוצרת בית אלה מיוצרים עם מוצרים טבעיים. כדי לעשות אותם אנחנו צריכים אגר, שכבר ידוע לנו שמופקים מאצות. יש לו גם פירות, במקרה הזה השתמשתי בו תותים ומנגו הם גם יוצאים טעימים עם תפוז. וכדי להמתיק, החלפתי את הקסיליטול בסוכר.

El קסיליטול או סוכר ליבנה יש לו שם מוזר, אבל כזה שלא מפחיד אותך מכיוון שהנכסים שלו עשויים לעניין אותך. בעצם יש לו 40% פחות קלוריות מסוכר שולחן, אותה יכולת ממתיק ואינדקס גליקמי נמוך. אז זה מתאים לחולי סוכרת ולכולנו שאוהבים לדאוג לעצמנו.

לגומי זה אין סודות והם פשוט מאוד להכנה. אתם מוזמנים להכניס אותם שולחנות טירה מתוקים או יום הולדת. כדי לגרום להם להיראות כמו אלה שנרכשו, אתה יכול להשתמש בכל תבנית סיליקון מהנה אבל עם זו לא נמצאו מוצרים. אתה תצליח קבוע.

אם עם כל זה הפירות הביתיים וגומי האגר לא שכנעו אתכם, חכו שתראו את פני ילדיכם כשהם אוכלים את אלה ממתקים בריאים מתוצרתם... לא יישאר אחד!

פירות ביתיים ושעועית ג'לי אגר

הדפס מתכון

שמור מתכון

סְגוֹר

אנא התחבר לסימניה

בבקשה התחבר

אין לך חשבון עדיין? הירשם

הגומי המבוסס על פירות בריאים אלה מתאימים לכולם.

• מאירה פרננדז ג'וגלר

• סוג מתכון: חטיף
• קלוריות: 10
• מנות: 24 unidades

• זמן הכנה: 1H
• זמן בישול: 5M
• זמן כולל: 1H 5M

מצרכים

• 250 גר 'מחית פרי כבר מנופה (ראו הערה)
• 8 גרם אגר
• 50 גרם סוכר ליבנה (קסיליטול)

הכנה

1. אנו מוחצים את הפרי במהלך דקה 1, מהירות 9.

2. אם אנו מכינים אותם מתותים, אנו מעבירים את התותים המרוסקים דרך מסננת רשת דקה כדי להסיר את כל הזרעים.

3. אנו שוטפים את הכוס במים כדי שלא יישארו זרעים בין הלהבים. שמנו את המחית בכוס שוב והוספנו את הסוכר ואת האגר המסונן. אנחנו יכולים להשתמש במסננת קטנה כדי לנפות אותו. כך נימנע מגושים.

4. אנחנו טוחנים הכל ביחד במהלך 30 שניות, מהירות 6. אנו מורידים את המחית לכיוון הלהבים ולתכנת 3 דקות, 100 מעלות, מהירות 3.

5. אנו שופכים את התוכן לתבניות סיליקון ונותנים לו לנוח במקרר למשך שעה. לאחר שחלף זמן המנוחה, נפרוש ושעועית הג'לי תהיה מוכנה לשתיה.

הערות

אם מכינים אותם עם תותים, השתמשו בכ-280 גרם. מאז כשמנפים את המחית הכמות תמיד יורדת.[br][br]אם אין לנו תבניות סיליקון נוכל לעשות את זה בכל מיכל. זה צריך להיות בגודל המתאים כדי שתהיה לנו שכבה בגובה של לפחות 1 ס"מ ותהיה משומנת קלות.[br]לאחר שהוא התקבע אתה יכול לשחרר את התבנית ולחתוך אותו ללא בעיות.[br][br]כמות של גומי יהיה תלוי בגודל התבנית.

עוד מידע - אגר, ג'לי הים

התאם את המתכון הזה למודל Thermomix שלך