כמה התרגשתי להכין את המנה הזו. גילינו אותו במסעדת אוכל איטלקית וכל כך אהבנו שלא הפסקתי עד שמצאתי את המתכון. האמת היא שזו מנה קלה להפליא, אז אם אתם אוהבים צדפות, אלה הפטוצ'יני שלכם!
אני ממליץ להשתמש בפסטה טרייה למתכון זה. אם כי, אם אתה מעדיף, אתה יכול גם להשתמש בפסטה היבשה.
ספגטי עם צדפות או "וונגול"
פטוצ'יני צדפה, מעוטר ברוטב יין טעים, הופך את המתכון הזה למנה המושלמת לאוהבי הפסטה.
שקילות TM21