קרגאנדו ...
היום אנו מביאים לך מתכון לקציר לכשאתה עושה זאת בשר על המנגל, והם טובים פירורים מסורתיים, אבל עם המגע שאמא שלי נותנת לו, שנשיג באמצעותו תבלינים טעימים כגון קארי, קינמון, פלפל, כמון, ראס אל חנה וג'ינג'ר. אז בואו נתחיל לעבוד עם מתכון העל הזה של מיגאס מסורתי מתובל בבשר ברביקיו.
לגבי התבלינים, הם לגמרי אופציונליים. לטעמי הם נותנים לו טאץ' ייחודי, אבל אם אין לכם בהישג יד או שאתם לא אוהבים להשתמש בתבלינים, עשו זאת בלעדיהם. לפחות פפריקה וכמון ונגיעה של קינמון הייתי אומר את זה בוודאות.
וללא ספק, זה נהדר מתכון לקציר למתי שיש לנו לחם מימים עברו.
אז נשאיר לכם את מתכון הסרטון כדי שלא תפספסו שום פרט.
El מחבת חשוב שזה יהיה אתמול, כך שהפירור די קשה וכבר מיושב היטב כדי שלא יתפורר בהשרייתו. אנחנו הולכים להכין את המתכון הזה בדרך המסורתית במחבת, עם זאת, אנחנו הולכים להשתמש בתרמומיקס כדי לקצוץ את הלחם.
La בשר מה ששמנו זה מה שנשאר לנו מהמנגל של היום הקודם: בייקון, צ'יסטורה, נקניקים וצלעות טלה. כל בשר הוא בסדר. אתה רק צריך לקצוץ אותו ולהסיר עצם אם יש וזהו.
אנחנו מתחילים?
פירורים מתובלים עם בשר ברביקיו
מתכון לקציר לכשאתה עושה זאת בשר על המנגל, והם טובים פירורים מסורתיים, אבל עם המגע של תבלינים טעימים כגון קארי, קינמון, פלפל, כמון, ראס אל חנה וג'ינג'ר. אין לעמוד בפניו!
היה הראשון להגיב