מהיום והלאה לא תצטרכו לקנות עוד פירורי לחם כדי להכין את החובטות שלכם, כי אנחנו הולכים ללמוד לעשות את זה בבית בצורה וגם, אנחנו הולכים לנצל את שרידי הלחם המעופש שאנחנו בפיגור מאחור שם ... עדיף, שנוכל להכין פירורי לחם בטעמים שונים, כמו שום ופטרוזיליה. הדבר החשוב ביותר הוא שהלחם חייב להיות מיושן.
שקילות TM21
ובכן, עשיתי את זה וזה נמשך 15 יום וזה נשבר….
איוונה, מה קרה לה? האם הוא נרטב? הלך מיושן? כמו שאומרת גלוריה, אתה יכול גם להקפיא את זה. אבל אני שומר אותו בצנצנת אטומה או בצלוחית סגורה היטב והיא נמשכת חודשים נפלאים.
ובכן, הוא יצא ירוק ... שמתי אותו בצנצנת זכוכית של אלה שמגיעים לקמח וכו '...
אז בפעם הבאה תני לו להתייבש על מגש למשך כ- 48 שעות לפני ששמור אותו בסיר. תראה איך אין עובש וזה נמשך חודשים 🙂
אני מקפיא אותו
ובכן, זה שומר אותי טוב מאוד בצנצנות זכוכית