אגוזים ומוזלי קוקוס

זה נראה לא ייאמן שזה מוזלי פירות יבשים כל כך טעים שנוכל להכין אותו בבית. הכנתי אותו עם אגוזי לוז, שקדים, אגוזי מלך וקשיו. השתמשתי גם בסירופ חיטה אם כי אפשר להחליף אותו בסירופ מייפל או אפילו דבש. אל תשכח את הקוקוס כי הוא נותן לו מגע מיוחד.

נשמר בצנצנות אטומות והוא אידיאלי לארוחת בוקר או לקחת לבית הספר או למשרד כחטיף.

אם לא תרצו למצוא את האגוזים השלמים, תצטרכו רק לקצוץ אותם בכוס לפני שמתחילים במתכון. כמה שניות במהירות 3 יספיקו.

אם כבר מדברים על אגוזים... אני משאיר לכם את הקישור לכמה עוגיות שגם טעימות: עוגיות אגוזים פריכות.

אגוזים ומוזלי קוקוס

הדפס מתכון

שמור מתכון

סְגוֹר

אנא התחבר לסימניה

בבקשה התחבר

אין לך חשבון עדיין? הירשם

מוזלי ביתי קל מאוד להכנה

• אסקן ג'ימנס

• מִטְבָּח: מודרני
• סוג מתכון: ארוחת בוקר
• קלוריות: 140
• מנות: 20

• זמן הכנה: 10 מ"ר
• זמן בישול: 2H
• זמן כולל: 2H 10M

מצרכים

• 120 גרם סירופ חיטה (אפשר להחליף בדבש)
• 335 גרם אגוזים: שקדים, אגוזי לוז, קשיו ואגוזי מלך
• 80 גרם קוקוס מגורד
• 15 גר' דגני אורז תופחים
• קורט של sl

הכנה

1. שמנו את סירופ החיטה בכוס. אנחנו מתכנתים 5 דקות, 90 מעלות, מהירות 1.

2. מוסיפים את האגוזים, הקוקוס, האורז המנופח והמלח. אנחנו מערבבים 15 שניות, פנייה שמאלה, מהירות 3.

3. שמנו את התערובת שלנו על תבנית אפייה מכוסה בנייר אפייה.

4. אופים בחום של 170-180 מעלות במשך 7-10 דקות או עד שאנו רואים שהוא מזהיב.

5. מוציאים מהתנור ומצננים לחלוטין.

6. ברגע שהוא מאוד קר וקומפקטי, אנחנו שוברים אותו לחתיכות קטנות עם הידיים.

7. נתנו לעוד חצי שעה ולאחסן אותה בצנצנת אחת או שתיים עם סגירה הרמטית.

עוד מידע - פריכיות אגוזים פריכות