פלפלי פיקילו במילוי עוף עם רוטב עגבניות

הכנה

1. למילוי הפלפלים:

   אם אנחנו רוצים את העוף מגורר לחלוטין, שמנו את חזה העוף בכוס וגרסנו ל 6 שניות, במהירות 6. אנחנו שומרים בקערה. אם אנחנו רוצים שהעוף ייחתך לחתיכות, חותכים את החזה לחתיכות בעזרת סכין ושומרים בקערה.

2. שמנו את הבצל, השום והפטרוזיליה בכוס ותכנתו 7 שניות, במהירות 4. אנו מורידים את החלקים שנותרו על קירות הזכוכית לכיוון הלהבים.

3. אנו מוסיפים את השמן ואת התוכנית 8 דקות, טמפרטורה 100 מעלות ומהירות 1.

4. אנו משלבים את העוף, הקמח והתכנית 2 דקות, טמפרטורה 100 מעלות ומהירות 2.

5. מוסיפים את היין הלבן, המים, קוביית הציר, הפלפל והתכנית 13 דקות, טמפרטורה 100 מעלות ומהירות 1.

6. מוציאים מהכוס ונותנים לה להתחמם.

7. אנחנו ממלאים את הפלפלים ומניחים אותם בקערה. הזמנו.

8. בשביל הרוטב:

   שמנו את השום והבצל בכוס. אנחנו מתכנתים 7 שניות, במהירות 4. אנו מורידים את החלקים שנותרו על קירות הזכוכית לכיוון הלהבים.

9. אנו מוסיפים את השמן ואת התוכנית 5 דקות, טמפרטורה 100 מעלות ומהירות 1.

10. מוסיפים את היין הלבן, העגבניה, המלח והסוכר. אנו מוחצים במהלך 20 שניות, במהירות 7 ואנחנו מתכנתים 15 דקות, טמפרטורה 100 מעלות ומהירות 1.

11. אנחנו יוצקים את הרוטב על הפלפלים ומפזרים מעט נענע טחונה מעל.