פאנינים ממולאים

הכנה

1. אנו מחממים את התנור ל 200 מעלות עם חום מעלה ומטה.

2. אנו מכסים צלחת בנייר מטבח ומניחים מעל את רצועות הבייקון. מכסים ומכניסים למיקרוגל למשך 3 דקות בהספק מרבי או עד להזהבה.

3. בינתיים אנו מגררים את הגבינה על ידי תכנות 5 שניות, מהירות 8. אנו נסוגים ומילואים.

4. בלי לשטוף את הכוס שמים את הבצל, אנחנו קוצצים אותו על ידי תכנות 3 שניות, מהירות 5. מוסיפים את השמן וצולים 10 דקות, 100 מעלות, מהירות כפית. אנו נסוגים ומילואים.

5. בלי לשטוף את הכוס, שמנו את הפרפר על הלהבים. מוסיפים את הביצים, השמנת, האורגנו והגבינה המגורדת. אנחנו ניצחנו 15 שניות, מהירות 3 1/2.

6. אנו שומרים כף מה בייקון ומוסיפים את השאר לכוס יחד עם הבצל. אנחנו מתערבבים במהלך 5 שניות, מהירות 3 1/2.

7. בעזרת מספריים אנו יוצרים חתך בצורת מלבן בקרום העליון. אנו מסירים את הקרום וחלק מהפירור אך לא את כל זה כי אחרת המילוי לא יישאר בתוך הלחמניה. אנו שומרים את הפירור להכנה נוספת. אנו מחלקים את המילוי בין ארבע הלחמניות. שמנו מעל את נתחי הבייקון השמורים ועוד קצת אורגנו. אנחנו מניחים אותם על מגש ואופים 4 דקות או עד שהמילוי מתייצב ולחלק העליון יש צבע זהוב יפה.