פסטה קפרזה

הכנה

1. שמנו את הפרמזן בכוס. גרסנו את זה על ידי תכנות 15 שניות, מהירות 10.

2. מוסיפים את חצי שן השום, המלח הגס, הבזיליקום, השמן והקשיו. אנחנו מתכנתים 20 שניות, מהירות 7.

3. אנו שומרים את הפסטו במיכל.

4. מבלי שנצטרך לשטוף את הכוס שמנו בתוכה את המים. אנחנו מתכנתים 12 דקות, 100 מעלות, מהירות 1.

5. אנחנו מוסיפים את המלח וגם את הפסטה. אנחנו מתכנתים הזמן המצוין על אריזת הפסטה בה אנו משתמשים, 100 º, פנה שמאלה, מהירות 1.

6. אנו מסננים את הפסטה ומעבירים אותה דרך זרם מי הברז הקרים. אנחנו מנקזים את זה היטב.

7. חותכים את כדורי המוצרלה לחצאים וגם את העגבניות.

8. שמים את הפסטה, הפסטו, העגבניות וחתיכות המוצרלה בקערה גדולה. אנחנו מתערבבים היטב.

9. אנו שומרים במקרר למספר שעות, עד לזמן ההגשה.