(22 הצבעות)
קרגאנדו ...
תשכחו מקמח חיטה והכינו את האורז הטעים ללא גלוטן, שיבולת שועל ושוקולד. א חלופה עשירה ככל שהיא פשוטה.
הדבר הטוב בלהיות סובל מצליאק או לגלוטן הוא שתגלה דגנים ומרכיבים אחרים שאפשר להכין עוגיות ולחמים. בהתחלה זה אסון מכיוון ששום דבר לא נראה טוב אבל לאט לאט אתה יוצר שילובים משלך להכנת מתכונים טעימים כמו העוגיות האלה.
חשוב לדעת שלמרות שהם נטולי גלוטן, זה לא אומר שהם בלעדיים לצליאקים. אז אם יש לכם תזונה "רגילה" תוכלו להכין אותם בלי שום בעיה.
מלבד שלהם קל למצוא או להכין מרכיבים בבית ואם יש לך ספק אתה יכול להתייעץ עם הסעיף האם אתה רוצה לדעת דברים נוספים ...? כדי לגלות חלופות פשוטות.
עוגיות אורז, שיבולת שועל ושוקולד ללא גלוטן
תיהנו מכמה עוגיות מזינות, פשוטות וטעימות
האם אתה רוצה לדעת יותר על עוגיות אורז, שיבולת שועל ושוקולד ללא גלוטן?
כפי שאמרתי קודם, שהם נטולי גלוטן לא אומר שאתה לא יכול להכין אותם. לכן, אם יש לכם את החומרים, אני ממליץ לכם לעשות זאת להתכונן בבית ותיהנו מכל הטעם שלו.
מובן מאליו שאם אתם בדיאטה מיוחדת ללא גלוטן, בדקו שכל המרכיבים מתאימים וזה הם נקיים מאלרגן זה.
הם כמה עוגיות מזינות מאוד שתוכלו להשתמש בהם לארוחת בוקר, צהריים או חטיף. הם יעזרו לך להימנע מעבירה בארוחה הבאה.
אתה כבר יודע שה- קמח אורז אפשר להכין אותו בבית בצורה פשוטה. אני עוזב אותך כאן הקישור למתכון שהכין עם Thermomix כדי שלא תבזבז זמן בחיפוש אחריו.
אם אתה רוצה לעשות גרנולה תוצרת בית בטוחה שגלגלת שיבולת שועל במזווה. אתה יכול להחליף אותם בפתיתי קינואה אם כי קשה יותר למצוא אותם והטעם חזק יותר.
La אבקת אפייה אתה יכול לעשות את זה גם בבית. משתמשים בו זהה לזה שנרכש ואתה חוסך לעצמך צורך לצאת מהבית.
דבר נוסף שאתה יכול לעשות בבית הוא חמאת בוטנים. אתה יכול גם תחליף לחמאת שקדים, קשיו או כל פרי מיובש אחר.
אתה יכול להשתמש אגבה או סירופ מייפל. לסירופ המייפל או המייפל יש יותר טעם אבל אחד מהם עובד טוב.
אם אין לך אגבה או סירופ מייפל בבית, אתה יכול להשתמש בסוכר. אינך יכול להחליף אחד בשני באותה כמות כיוון ש- המרקמים שונים, לכן אני ממליץ להשתמש רק ב -150 גרם סוכר ולהוסיף כ- 50 גרם חלב או משקה ירקות בכדי לתת לחות בבצק.
אתה יכול גם להשתמש בדבש אם כי זה חייב להיות דבש בטעם עדיןאחרת זה לא יאפשר לך לתפוס את הטעם של קינמון או שוקולד.
כפי שמעיד המתכון, עם כמויות אלה יוצאות כ- 24 עוגיות. אז תפסיק שמור אותם השתמש במיכל גדול עם רתיחה אטומה. זה יאפשר לכם ליהנות מטעם העוגיות הללו גם אם עברו מספר ימים.
עוד מידע - קמח אורז מבושל מראש / גרנולה קינמון אגוזים תוצרת בית / מתכון בסיסי: אבקת אפייה ביתית / חמאת בוטנים
התאם את המתכון הזה למודל Thermomix שלך
האם תוכלו להחליף רסק וניל בסוכר וניל?
הכנתי אותם כבר עם סוכר וניל, ואני לא יודע איך זה יהיה עם משחת הוניל, אבל הם יצאו לי מרהיבים! אהבנו שהם טעמו כמו בוטנים עבורי ושל 30 חברים שחילקתי ביניהם צליאק. מתכון טוב מאוד ??
שלום שוב אווה:
אני אוהב שאהבת אותם ובעיקר שנהנית מהם.
ברכות!
שלום אווה:
כן, אתה יכול להחליף סוכר וניל ואפילו זרעים של שעועית וניל אחת.
ברכות.