פטריות פטריות חזיר

הכנה

1. הכניסו את פרוסות החזיר לכוס וקצצו במהלך 3 שניות, מהירות 5. מנמיכים את החלקים על הלהבים, מוסיפים את הפטריות הפרוסות והשמן. תכנית 5 דקות, 100 מעלות, מהירות כפית, פנייה שמאלה.

2. אחרי הזמן, נסוג ושמור.

3. בלי לשטוף את הכוס שמים את הביצים וקורט הפלפל הלבן. היכו עבור 20 שניות במהירות 3.

4. מחממים מחבת ולשים עליה כמה טיפות שמן. כשהוא חם שמים את הביצים הטרופות ואז מורחים מעל את תערובת הפטריות והחזיר. מפזרים גם את הפטרוזיליה הקצוצה. מכסים ונותנים לו להתבשל על אש בינונית. מוציאים כשהוא כבר מקומט מלמעלה.

5. ניתן להכין פטריות ופטריות חזיר זה גם באופן אינדיבידואלי. לשם כך יהיה צורך להשתמש רק במחבת קטנה.

6. מגישים חם או פושר.