פריכיות תירס

הכנה

1. אנו מחממים את התנור ל -180 מעלות. אנו מכינים את מגש האפייה עם נייר סיליקון או עם נייר שומן.

2. שמנו בכוס את דגני הפתיתים, הסוכר, הביצה, החלב, המלח, השמרים, קמח החיטה, קמח התירס והחמאה, כלומר הכנסנו את כל מרכיבי המתכון לכוס . אנחנו מתכנתים 30 שניות, מהירות 5.

3. שמנו את הבצק על השיש, על דף נייר אטום. שמנו דף נוסף של נייר שומן ומרדד את הבצק בעזרת מערוך עד שעובי של כ -1 / 2 סנטימטר.

4. בעזרת חותך פסטה בצורה שאנחנו רוצים (שלי היה עגול) אנחנו מעצבים את העוגיות. אנו מניחים אותם על המגש שהכנו בהתחלה.

5. אופים ב 180 מעלות למשך 10 או 12 דקות, עד שנראה שהם מתחילים להשחים.

6. אנו מוציאים אותם מהתנור ונותנים להם להתקרר.