וול או וונטס ממולאים במוס סרטן עכביש שווא ומעליהם פטה זית

ובכן, טוב, חג המולד מתקרב לסיומו ... אבל ראשית ... שלושת החכמים צריכים להגיע !! אז בוודאי אתם כבר חושבים על ההכנות ליומיים האלה. מה אתה עושה בדרך כלל? יש משפחות שחוגגות ארוחת ערב ב -5, אולם יש אחרות שעושות חטיף נהדר עם רוזקון וזה כמעט ארוחת ערב ... יש גם אחרות שיש להן צ'ורוס עם שוקולד לארוחת הבוקר ב -6 בזמן שהן פותחות את המתנות ש המלכים הביאו אותם ואז ארוחה נהדרת באותו יום.

בדרך זו או אחרת, בוודאי יש לכם עדיין אוכל או חטיפים להכין, כך שמ- Thermorecetas אנו ממשיכים לתת לכם רעיונות נהדרים לימים אלה. היום אנו מציגים בפניכם כמה סופר-וו-או-ונטות צַעֲקָנִי ובאופן אדיר קַל: וו-או-וונטס במילוי מוס סרטן עכביש שווא ומעליהם פטה זית. 

אני ממליץ לקנות וול-או-וונטס בגודל מיני, כך שיהיה קל יותר לאכול אותם. בוא נלך לשם!

אינדקס

• 1 וול או וונטס ממולאים במוס סרטן עכביש שווא ומעליהם פטה זית
  • 1.1 מצרכים
  • 1.2 הכנה

וול או וונטס ממולאים במוס סרטן עכביש שווא ומעליהם פטה זית

הדפס מתכון

שמרו את המתכון הזה

אנא התחבר כדי לשמור

אנו מציגים בפניכם כמה סופר-וו-אוורנטים צַעֲקָנִי ובאופן אדיר קַל: וו-או-וונטס במילוי מוס סרטן עכביש שווא ומעליהם פטה זית. מנה ראשונה להפגין שולחן בחג המולד.

• איירין ארקאס

• סוג מתכון: מָנוֹת רִאשׁוֹנוֹת
• קלוריות: 75
• מנות: 12

• זמן הכנה: 5M
• זמן בישול: 10 מ"ר
• זמן כולל: 15 מ"ר

מצרכים

זיתים פטה

• 100 גרם זיתים שחורים מגולענים, מנוקזים
• 4 אנשובי מנוקז היטב
• 1/2 שן שום
• 20 גרם שמן זית
• קורט אורגנו

מוס סרטן עכביש שווא

• 12 מיני וו-או-וונטס
• 8 מקלות סרטנים
• אנשובי 50 גרם
• פחית אחת של מולים טבעיים (1 גרם בערך)
• 2 ביצים קשות
• 2 כפות מיונז
• עירית לקישוט (לא חובה)

הכנה

1. פטנט זית

   שמנו את כל המרכיבים בכוס - למעט שמן זית כתית נוסף - ואנחנו מוחצים 3 דקות במהירות מתקדמת 5-8. אנו מורידים את מה שנשאר על הקירות בעזרת המרית.

2. אנחנו שמים מהירות 4, אין זמן ועם הכוס דולקת, אנו מוסיפים את השמן כך שייפול לאט כאילו היינו מיונז. אנו נסוגים ומילואים.

3. FALSE CENTOLLO MUSSE

   שמנו את כל המרכיבים בכוס, את פחית האנשובי עם השמן שלהם, את זה של מולים ללא מרק ואנחנו מתכנתים 30 שניות, מהירות 5. אנחנו מורידים את שרידי הקירות ומערבבים עוד כמה שניות.

    

4. חותכים 2 מקלות סרטנים לחתיכות קטנות מאוד, כך שהצבע האדום נראה כמחקה בשר סרטנים, ומערבבים כמו לעיל. ממלאים את הוול-או-ונט ומעליו פטה הזית.

   מפזרים עירית קצוצה (לא חובה).