(6 הצבעות)
קרגאנדו ...
עם ציפוי גבינה זה או ציפוי שווא אתה יכול לכסות עוגות, עוגיות או את המאפים האהובים עליכם.
אני אוהב סוג זה של כיסוי הרבה יותר מכיוון ש- גבינת שמנת זה נותן לו טעם עשיר מאוד, ואילו לציפוי רגיל יש טעם של סוכר בלבד.
הדבר היחיד שאתה צריך לזכור הוא שיש לו מרקם בינוניכלומר לא קשה כמו ציפוי ולא רך כמו שמנת.
התאם את המתכון הזה למודל Thermomix שלך
תוספת זו צריכה להיות נהדרת עם עוגת גזר. תודה על הבלוג שלך, אתה פנטסטי ושמת הרבה מתכונים קלים !!
זה בהחלט נראה נהדר, כי זה מכה הרבה. תודה לך שעוקבת אחרינו, אני שמח מאוד שאתה אוהב את המתכונים שלנו.
נשיקה קטנה
חיפשתי את זה פעם באינטרנט וקראו לזה "ציפוי גבינת שמנת", ואכן אני מוסיפה את זה גם לעוגת גזר. אם זה הולך לאכול במהלך היום זה מאוד נחמד ככיסוי, אבל אם זה לארוחת בוקר ומחזיק יותר מיום אני שם את זה באמצע העוגה כדי שלא יתייבש..
תודה על אלף המטעמים שאתה מכין!
שלום בנות! זה יהיה הקפאה של הקאפקייקס? תודה ונשיקה.
שלום אלנה. אני חושב שזה הקפאת הגבינה.
מחר אני מפרסם את המתכון לעוגת הדלעת והאגוזים. שמתי את הכיסוי הזה בראש ובמרכז ואהבנו את זה. אני מקווה שאתה אוהב את זה.
MMMMMM קאפקייק דלעת זה עם הציפוי הזה נשמע כל כך טוב
נו. אני הולך לעשות את זה היום
שלום. אני אוהב את הדף שלך, יש לי תרמו לאחרונה, והאמת היא שאני תמיד מושך ממך ....
שאלה אחת, התוספות האלה, כמה זמן הן נמשכות במקרר? או שהם צריכים לעשות ולהשתמש? האם להוסיף אותם לעוגה כשהיא חמה או קרה? ברכות תודה.
שלום פתי. כיסוי זה נמשך כ- 7 ימים במקרר ועליכם לשים אותו על גבי העוגה כשהיא קרה לגמרי. אני מקווה שאתה אוהב את זה. כל טוב.
שלום, אתמול הכנתי את תוספת הגבינה שלך כדי לשים על גבי עוגת גזר שהכנתי. הטעם שלו נהדר אבל המרקם שלו נשאר נוזלי מאוד, כמעט כמו זיגוג ... כמובן שלי לא יהיה תקף לשקית המאפה כפי שהכנסת בתמונה שממחישה ערך זה.
לעוגה זה עדיין קורה, למרות שזה כל כך נוזלי, אבל רציתי להשתמש במה שנשאר לי לכמה עוגות וזה לא שווה את זה
מה עשיתי לא נכון?
תודה מראש על העזרה!
בברכה,
אנה
שלום אנה, כפי שכבר אמרתי לך דרך הפייסבוק, אני לא יודע מה יכול היה לקרות. נדיר שיש נוזלים כי אין מרכיבים נוזליים. תערובת הגבינה עם כל כך הרבה סוכר וחמאה לא חייבת להיות נוזלית. תראו את המתכון ל"עוגת דלעת ואגוזים" ושם תראו טוב יותר את המרקם שיש לי, קרם שלא נופל. בברכה ואני מקווה שזה יתאים לך אם תנסה שוב.
בנות! תוספת הגבינה הזו היא הפיתרון לבעיות שלי. אני אוהבת את הבלוג שלך. אני מסתכלת על זה כל יום וכבר הכנתי הרבה מהמתכונים שלך. אני אוהבת מאפים אבל תמיד יש לי את הבעיה שאני לא הוא גם לא אוהב שוקולד ולא שמנת.
עכשיו עם הכיסוי הזה, אני יכול להפסיק להשתמש בכל כך הרבה ריבה.
תודה
אסתר, תודה רבה שצפיתם בנו ואני מקווה שאהבתם את הסיקור הזה. אם רוצים שימלא, עדיף להכין את גבינת השמנת מהמתכון "טארט בראוני עם גבינת שמנת" (http://www.thermorecetas.com/2010/03/21/Receta-Thermomix-Tarta-Brownie-con-crema-de-queso/). אנחנו אוהבים! (תוספת הגבינה מתוקה מאוד). זה מאוד טעים. אתה תספר לי. כל טוב.
שלום! אני רוצה להשתמש בו לקאפקייקס האם אתה יודע אם ניתן לצבוע אותו? הבעיה היא שיש לי רק חומרי צבע נוזליים ונראה שהם לא מועילים לי ...
היי סוניה, ניתן לצבוע אותו אך עם צבעי משחה או ג'ל. חומרי צבע נוזליים גורמים לו לאבד את העקביות וזה לא נראה טוב. ברכות וחג שמח !.
שלום אני אוהב את המתכונים שלך שהכנתי רבים. אתה יודע איפה אוכל לקנות את קופסת החרירים עבור שקית המאפה.
שלום יולי, אתה יכול לקנות אותו בחנויות מקוונות כגון: mundodelareposteria, clubcocina, ...
אם אני עושה את זה יש לי את העוגה, לקחת כארוחת בוקר לבית אחר, מתי אתה שם את התוספת הזו? האם עדיף לקחת אותו במנחת נפרד ולהוסיף אותו לפני ההגשה?