צלעות חזיר עם רוטב ברביקיו

אלנה, בכל סופרמרקט גדול באזור הרוטב. בכל מקרה, זה אופציונלי, שום דבר לא קורה אם אין לך או לא רוצה לשים את זה.

שלום טוס, חבל על הרוטב, הייתי מאוד זהוב בהרבה מקומות, אבל הוא לא נשרף. בכל מקרה, בפעם הבאה מה שעליכם לעשות הוא שאם אתם רואים שזה קלוי יתר על המידה, ועדיין יש הרבה דקות לסיים את הבישול, כסו את המגש בנייר אלבלי, כך שהוא לא יישרף מלמעלה.
בכל מקרה, אני משאיר לך כאן מתכון מתוך ספר המתכונים Thermomix, כך שתוכל להכין עוד רוטב ותוכל לשים אותו לאחר שבושל:

1/2 בצל קצוץ
300 גרם קפצ'ופ
50 גרם סוכר
התזה של לימון
50 גרם דבש
1/2 כפית פלפל
1/2 כפית פפריקה מתוקה.
1/2 כפית אבקת שום
כפית מלח אחת
כפית טימין 1
1 כפית בזיליקום
1 כפית אורגנו

שמנו את הבצל בכוס ותכנתו 6 שניות, מהירות 6.
מוסיפים את הקטשופ, הסוכר, מיץ הלימון והדבש ומתכנתים מהירות של 20 שניות 4.
אנו מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבבים שוב 10 שניות, מהירות 4.
ועכשיו אנחנו מתכנתים 2 דקות, טמפרטורה 50, מהירות 1,בדרך זו נביא את הדבש להתערבב היטב.

אתה תספר לי!