קרגאנדו ...
האם אתה רוצה ללמוד לעשות קולקאו תוצרת בית o קקאו מסיס עם תרמומיקס? זה קל מאוד וזה זול ובריא יותר מזה המסחרי. הוא נשמר במיכל אטום ואתה יכול לקבל אותו כשתזדקק לו.
נצטרך רק שוקולד, סוכר, מעט מלח וקמח. וגם נלמד קמח טוסט עם תרמומיקס. אותו דבר כמו ה- נוקילה ביתית שאסצ'ן לימד אותנו את זה קקאו מסיס תוצרת בית אנו פותרים בקלות ארוחות בוקר וחטיפים של niños. החיסרון היחיד: שלא קל להמיס אותו בחלב קר. אבל כשזה חם זה עושה פלאים, אז אם אנחנו רוצים אותו קר, אנחנו תמיד יכולים להמיס אותו במעט חלב חם ואז להוסיף חלב קר.
קולקאו תוצרת בית
מתכון לקולאו תוצרת בית או קקאו מסיס ביתי, שם נלמד גם לצלות קמח עם תרמומיקס
שקילות ל- TM21
עוד מידע - קרם קקאו, חלב, אגוזי לוז וסוכר
איזה רעיון נהדר, עם איזה קולקאו מבלים בבית שלי. שאלה. כמה קמח מתווסף כי אני חושב שהוא לא שם את זה ???? תודה רבה אתה החלב
זה 75 גרם, פילי. טעיתי ושמתי אותם כאילו היו עשויים סוכר. עכשיו אני מתקן את זה. תודה!
שלום. זה עתה ראיתי כמה מהמתכונים שלך, שכבר שמרתי. הבלוג טוב מאוד. הקולה הקאו תוצרת בית כמו שזה יהיה לעשות את זה באופן מסורתי, אין לי תרמומיקס. שלום
היי, אפשר להכין עם עמילן תירס במקום קמח?
אני לא ממליץ עליו, קונקסיטה. עמילן התירס סמיך יותר מהקמח, ואני לא יודע איך תהיה התוצאה הסופית כשמערבבים אותו עם החלב. אתה יכול לנסות, אם אתה רוצה, לשים, במקום הקמח, חצי עמילן תירס ואני חושב שלא יהיה צורך לצלות אותו. נסה כמויות קטנות ואם תבין נכון, כבר יש לך את זה. במציאות, התחליפים והמתכונים הם עניין של בדיקה. אם כן, אנא ספר לנו. חיבוק!
איזה מותג שוקולד אתה ממליץ להכין מתכון זה? אהבתי את זה!!!
היי מריולה! השתמשתי בקינוחי נסטלה, אך ניתן להשתמש בכל מותג שוקולד זילוף או שוקולד קינוחים. חיבוק ותודה שכתבת לנו!
? אל תחשוב שמתכון זה או תערובת של מוצרים מכילים יותר מדי סוכר והתוצאה היא כמות נמוכה יותר של קקאו, שכבר בטבליה המקורית אין בה יותר מ- 50/60 אחוז קקאו ... התוצאה האם זה לא לערבב להיות יותר מ 10,2% קקאו? ברכות …… חורחה ג.
לא, אני לא חושב שיש בו יותר מדי סוכר. ואני גם לא רואה בעיה באחוז הקקאו. ברכות.
שלום, בבית שלי אנחנו אוהבים את זה וכבר יש לנו את הקולה קאו הזה אבל אם הפחתנו סוכר וקמח.
היי, טוני. טוב מאוד להתאמת המתכון לטעמכם. זה היתרון של מוצרים תוצרת בית. חיבוק!
שלום, רציתי לשאול אותך אם השוקולד נמצא בטבליה. קניתי את זה מנסטלה אבל מדוע זה מבאס לשים את הטורבו. תודה
כן, זה טאבלט. אל תפחד מהטורבו, מרינה. זה יכול עם הכל. נשיקה!
היי אנה, הרעיון נראה לי נהדר ופשוט עשיתי את זה. הוא כמעט לבן. גם אתה? אין בו הרבה סוכר וקמח? תודה
לא, זה היה כמו שאתה רואה בתמונה. אני מניח שזה תלוי בסוג השוקולד, השתמשתי בקינוחי נסטלה. לגבי קמח וסוכר, קולה קאו המסחרי מכיל הרבה קמח וסוכר, בין היתר. בכל מקרה, תוכלו לנסות כמות קטנה יותר ולהתאים אותה לטעמכם. חיבוק!
הכנתי אותו ללא סוכר, עם שוקולד הכיסוי של מרקדונה ושאר המרכיבים ויצא נהדר. ואז הוספתי ממתיק לכוס שלי.
תודה ששיתפת את חואן! חיבוק 🙂
האם אתה יכול להחליף קמח שיבולת שועל בקמח? ואם התשובה חיובית, האם נצטרך גם לצלות אותה?