קוסקוס עם אפונה

הכנה

1. שמנו את הבצל והעגבניות המיובשות בכוס. אנחנו מתכנתים 5 שניות, מהירות 7. אנו מורידים בעזרת המרית את מה שנשאר על קירות הזכוכית.

2. מוסיפים טפטוף שמן (זה יכול להיות מהעגבניות עצמן בשמן) ומתכנתים 3 דקות, 120 °, מהירות 1.

3. מוסיפים את האפונה, 70 גר 'מים ומעט מלח. אנחנו מתכנתים 15 דקות, 100, פניה שמאלה, מהירות כפית.

4. שמנו את האפונה בקערה גדולה. אנו שומרים לעצמם.

5. מבלי לשטוף את הכוס, הוסיפו את יתרת 250 גר 'המים וקורט מלח. אנחנו מתכנתים 5 דקות, 100 °, מהירות 1.

6. עכשיו אנחנו שמים את הקוסקוס בכוס ומערבבים מיד. שמנו את המכסה ונתנו לו לנוח 5 דקות, תוך ערבוב מפעם לפעם עם המרית.

7. לאחר אותה תקופה שמנו את הקוסקוס בקערה בה יש לנו את האפונה.

8. מוסיפים את הזיתים ועלי תרד טריים. אנחנו מתערבבים היטב.

9. מוסיפים את קוביות המוצרלה, מערבבים ויש לנו אותה מוכנה.