קינואה עם ירקות עם נגיעות הדרים

הכנה

1. שמנו את השום, הפטרוזיליה והמלח בכוס, וקוצצים 15 שניות, מהירות 4. מוסיפים את המיצים, המים, הזעפרן והקיין. גרסנו 20 שניות, מהירות 8. אנחנו מסירים את המרק ומילואים.

2. מבלי לשטוף את הכוס מוסיפים את הפלפל, העגבנייה, הפטריות, העירית והשום. אנחנו מתכנתים 5 שניות, מהירות 4. אנו מורידים את שרידי הקירות בעזרת המרית ומוסיפים את השמן. אנחנו מטגנים 5 דקות, 100 מעלות, מהירות 1.

3. אנו מניחים את הפרפר על הלהבים ומוסיפים את הקינואה. אנחנו מתכנתים 3 דקות, 100 מעלות, פנייה שמאלה, מהירות 1. הוסף את המרק והתוכנית השמורה 13 דקות, טמפרטורת ורומה, סיבוב שמאלה, מהירות 1. עלינו לפקוח עין על אופן הכנת הקינואה ממרק. אם אנו רואים שהוא לא מתאדה הרבה, כאשר יש 3 דקות לסיום, אנו מסירים את הכוס. ואם אנו רואים שחסר מרק, נוסיף עוד קצת. כאשר הזמן חלף, תן לו לנוח במשך 2 דקות בכוס.

4. יוצקים למקור, מניחים מעל את העגבנייה הקצוצה ומוכנים להגשה.