קינוח אפרסמון

עם הסתיו מגיעה אפרסמונים, פרי עם ויטמינים A ו- C ועמוס מינרלים. הם משתנים, אנרגטיים ועשירים בליקופן, סיבה מספיק לנו לנצל אותם במטבח.

היום אני מציע לך לנסות את זה קינוח, מאוד מאוד קל ושכולם אוהבים, גם את אלה שאינם חסידי הפרי הזה. עם מתכונים כאלה אנחנו יכולים לברוח מאותם קינוחים אטרקטיביים ככל שהם יקרים שחנויות גדולות מציעות לנו ... ילדים אוהבים כוס כמו זו שבתמונה, היא זולה יותר ויש לה פירות טבעיים.

אנחנו יכולים להשתמש יוגורטים טבעיים, מהרגיל, או יוגורטים יוונים אם אנחנו רוצים שהקרם שלנו יהיה בעל מרקם עקבי יותר.

קינוח אפרסמון

הדפס מתכון

שמור מתכון

סְגוֹר

אנא התחבר לסימניה

בבקשה התחבר

אין לך חשבון עדיין? הירשם

קינוח אפרסמון קל מאוד, מושלם לכל המשפחה. אנחנו נעשה את זה עם עוגיות, יוגורטים ואפרסמונים, עוד רגע, בזכות Thermomix שלנו.

• אסקן ג'ימנס

• מִטְבָּח: ספרדית
• סוג מתכון: קינוח
• קלוריות: 150
• מנות: 4-6

• זמן בישול: 5M
• זמן כולל: 5M

מצרכים

• 2 אפרסמונים בשלים
• 3 יוגורטים טבעיים (425 גרם) או 3 יוגורטים יוונים
• 6 עוגיות אוראו
• לקישוט: עלי נענע, שוקולד מגורר, לקאסיטוס ...

הכנה

1. אנחנו מכניסים את העוגיות לכוס ומפזרים אותן במגוון משיכות טורבו. שמנו את אבקת העוגיות בכוסות.

2. אנחנו שוטפים את כוס התרמומיקס שלנו.

3. עכשיו שמנו בתוכו את היוגורטים ואת האפרסמונים המקולפים. אנו מוחצים במהלך 10 שניות במהירות 8. שמנו את הקרם הזה בכוסות, על העוגיות המרוסקות. אנו מקשטים כל כוס בכמה עלי מטה, עם Lacasitos או עם שוקולד מגורר, מוכנים להגשה!

הערות

אם האפרסמונים בשלים היטב, לא נצטרך להוסיף סוכר. בכל מקרה, לבעלי שן מתוקה יש אפשרות להשתמש ביוגורטים ממותקים.

 שקילות ל- TM21

עוד מידע - יוגורט יווני