קיני שעועית ירוקה

הכנה

1. נתחיל בקיצוץ קצות השעועית הירוקה והוצאת החוטים מהצדדים. שוטפים וחותכים את השעועית ל -4 אורכי אצבעות ואז לרצועות דקות. חלקו אותם על שני המגשים של הוורומה, ושמרו מקום לביצים.

2. ואז הכינו את הביצים העלומות. לשם כך חותכים 2 ריבועים גדולים של ניילון פלסטיק. מברישים בשמן ומניחים אותו על גבי הכוס, כאילו אתם מתכוונים לכסות את החלק הפנימי בסרט השקוף. סדקו את הביצה והכניסו אותה לכוס. מלח ופלפל. כדי לסגור אותו, אתה צריך להפשיל אותו על עצמו ולשים עליו רצועה אלסטית. כך שהם כמו שני שקים. מניחים בוורומה ושמורה.

3. בינתיים, מחממים 800 גר 'מי ברז ל 7 דקות במהירות 100 מעלות ומהירות 1.

4. לאחר זמן, מקם את הוורומה במקומו ובתכניתו 7 דקות, טמפרטורת Varoma, מהירות 3.

5. מוציאים את הביצים ומתכנתים מחדש 4 דקות, טמפרטורת Varoma, מהירות 3.

6. מורחים טיפת שמן על טבעת ציפוי. הניחו את השעועית הירוקה בניסיון להפוך אותם לשזורים זה בזה. אנו לוחצים מעט כדי שהמבנה יהיה יציב. מסירים בזהירות את הטבעת ומניחים מעל את הביצה העלומה. חוזרים על הפעולה עם השעועית והביצה שנותרה.

7. מסיימים את קישוט הצלחת ברוטב העגבניות ומפזרים פלפל טרי גרוס.

8. מגישים מייד.