קיש אבוקדו וסלמון מעושן

טעים קיש עם אבוקדו y סלמון מעושן, קל מאוד להכנה ואידיאלי כמו אפריטיבו או אפילו כמו אֲרוּחַת עֶרֶב. עלה בדעתי כשפרסמתי את עוגת גבינה אבוקדו. מוזס שאל אם זה קינוח או מנה ראשונה. זה היה קינוח, אבל ההערה של מויסה גרמה לי לחשוב שאם האבוקדו עם הגבינה היה טוב כמתוק, הוא צריך להיות טעים ב מָלוּחַ. ואכן, הקיש הזה טעים, עם מרקם קרמי וחלק.

וזה כי מתכונים רבים אנו מכינים בין כולם, עם הערות, רעיונות ותרומות שלך. תודה שהיית שם ועזרת לנו לאחד את הבלוג. אגב, רציתי לומר לך שהצגנו את עצמנו ל פרסי בלוגים, המייחדים את הבלוגים הטובים ביותר בנושאים שונים. הקטגוריה שלנו היא גסטרונומית. אתה יכול לעזור לנו לזכות בזה? אתה רק צריך להיכנס לקישור הזה, להירשם וללחוץ על כפתור ההצבעה בתחתית. תודה רבה לך כל כך: http://bitacoras.com/premios14/votar

קיש אבוקדו וסלמון מעושן

הדפס מתכון

שמור מתכון

סְגוֹר

אנא התחבר לסימניה

בבקשה התחבר

אין לך חשבון עדיין? הירשם

קיש אבוקדו טעים וסלמון מעושן, קל מאוד להכנה ואידיאלי כאפריטיף או כארוחת ערב.

• אנה ואלדס

• קלוריות: 300
• מנות: 4-6p

• זמן הכנה: 1M
• זמן בישול: 40 מ"ר
• זמן כולל: 41 מ"ר

מצרכים

• ממרח גבינות פילדלפיה 125 גרם
• ביצי 3
• 200 מ"ל שמנת לבישול
• אבוקדו בשלים גדול (כ 1 גרם)
• יריעת בצק קיש אחת
• 100 גרם סלמון מעושן
• 50 גר 'גבינה מגורדת (הכי אוהב שאתה הכי)
• מלח ופלפל
• חמאה למריחת התבנית

הכנה

1. אנו מפעילים את ה- תנור ב -180 מעלות.

2. מורחים את התבנית בחמאה ומורחים מעליה את בצק הקיש, חותכים את העודפים.

3. חותכים את הסלמון המעושן לחתיכות קטנות. הזמנו.

4. הכניסו לכוס את הביצים, השמנת, גבינת השמנת, האבוקדו, המלח והפלפל לפי הטעם. ניצחנו במהלך 10 שניות במהירות 7.

5. יוצקים את התערובת לתבנית ומורחים עליה את נתחי הסלמון. ומעל, הגבינה המגורדת.

6. אנו מציגים בתנור שחומם מראש, על מתלה ובמצב בינוני למשך 30/35 דקות. עליכם להתבונן בקיש ובבצק לאחר 25 דקות, מכיוון שהזמן תלוי רבות בכל תנור. הקיש מוכן כשמכניסים מקל שיפוד במרכזו יוצא נקי. קולפים גם מעט את הבצק עם המקל כדי לראות אם הוא כבר זהוב בקצוות.

שקילות ל- TM21

עוד מידע - עוגת גבינה אבוקדו