קיש אספרגוס וגבינת עזים עם בסיס שקדים ושום

קיש אספרגוס וגבינת עזים זה אינו כמו קיש או טארט מלוחים אחרים. סודו טמון ב בסיס עשוי שקדים ושום שנותן לו טעם טעים.

באתר האינטרנט שלנו תוכלו לראות כי לאורך כל השנים התכוננו אחרת קישים o זנבים טעימים. אנחנו אוהבים אותם כי הם מאפשרים לנו לגוון את התפריט ולהכין ארוחות ערב טעימות או השתמש בהם למסיבות יום הולדת.

הם לא התכשירים הקלים ביותר אם כי עם סלט טוב תוכלו להכין אחד כזה ארוחת ערב מאוזנת עם ירקות לכל יום בשבוע.

האם אתה רוצה לדעת יותר על קיש אספרגוס וגבינת עזים עם בסיס של שקדים ושום?

ברור שכדי להכין את העוגה המלוחה הזו אפשר להשתמש בכל בצק עלים אם כי אני ממליץ לכם לנסות בסיס זה משום שהוא פשוט מאוד ועשיר באמת.

מאז שאנחנו בדיאטה ללא גלוטן התרגלנו להשתמש בסיס בצק עלים מתאים לצליאק ולא סובלני. נצמדנו לזה כמוצא אחרון שקשר אותנו לחיים האחרים שלנו.

עד שלפני לא מזמן החלטנו לקרוא את רשימת המרכיבים ומאז בחרנו לחפש חלופות בריאות יותר. וכך נכנס בסיס השקדים והשום לחיינו כדי להעניק לו מעט אור, שמחה ובעיקר טעם.

לבסיס זה תוכלו להשתמש בחמאה רגילה או נטולת לקטוז. כדי להכין את הבסיס הטבעוני הזה אתה רק צריך להחליף את החמאה חמאת קוקוס. כרגע לא ניסיתי להכין אותו עם שמן, אבל ברגע שאעשה את הבדיקות, אודיע לך.

למתכון זה תוכלו להשתמש גם באספרגוס בר שומן וגם דק. אם התמזל מזלכם להשתמש אספרגוס בר פראי אתה יכול להפחית את הזמן בשלב 6 ולבשל אותם למשך 5 דקות בלבד.

אתה יכול גם להשתמש חלב מאודה ללא לקטוז להכין את המתכון הזה. תוכלו להפחית מעט את מספר הקלוריות.

בזמן ההגשה, היצירה הראשונה תעלה לך קצת יותר אבל השאר לא יתן לך שום בעיה. השתמש בסכין חדה מאוד כדי שהאספרגוס לא יציע התנגדות ותעזור לעצמך עם אתת הגשת עוגה, זה יהיה מאוד נוח עבורך.

כפי שאולי ראיתם, המתכון הזה הוא מתאים לצליאק וללא סובלנות לגלוטן ולקטוז. אז זה מתכון פשוט וקל לקחת לארוחת ערב או למסיבה עם כל מיני אורחים.

זה טעים מאוד טרי, אבל אם נשארו לכם חתיכות, שמרו אותו במקרר בכלי אטום או מכוסה בניילון נצמד. הסר אותם למשך כ- 30 דקות לפני שנעשה בהם שימוש חוזר, כך תוכל לשמר אותם ושכל הטעם שלהם מוערך.

עוד מידע - טארט בצל מלוח ובייקון / מתכון בסיסי: קמח שקדים/  קיש לוריין עם נקניק, חזיר וגבינה

התאם את המתכון הזה למודל Thermomix שלך