היום ניסינו את קיש הטונה והזיתים הזה ואהבנו אותו. זה טעים ויש מילוי אחר על בסיס דגים.
האמת היא שאנחנו אוהבים עוגות מלוחות. בצד אחד שם אינספור מילויים שונים ומצד שני הם תמיד אוהבים אותם כי הם מתכונים לא פורמליים.
הם גם הפתרון המושלם עבור ארוחת סוף שבוע או למסיבת יום הולדת.
קיש טונה וזיתים
האם אתה רוצה לדעת יותר על קיש הטונה והזיתים הזה?
האמת היא שהשילוב של ביצה, זיתים וטונה הוא בסיסי עם מה שאפשר להכין בערך ביצים ממולאות עד בערך עוגות מלוחות רכות.
אם נוסיף גם בסיס טוב מאוד עם טעם שום ואת שמנת של שמנת וגבינה זה נורמלי שהקיש הזה יהפוך לאחד האהובים עלינו.
אתה יכול להשתמש ב- טונה שאתה הכי אוהב, או בשמן חמניות, שמן זית או אפילו במים. בכל מקרה זה צריך להיות סחוט היטב.
אפשר לשחק גם עם מרכיבי הבסיס להתאים אותם לטעמך או למשאבים שלך. בגרסה זו ניצלנו את חמאת שום מה אנחנו עושים בבית וכמה אנחנו אוהבים את זה.
במקום זאת, בזה גרסה אחרת השתמשנו בחמאה רגילה והוספנו מעט אבקת שום. כל אחד מ שתי הגרסאות הם טעימים, אז השתמש בזה שאתה הכי אוהב.
כמובן שאפשר גם ללבוש בסיס שונה. אתה יכול לעשות את זה עם בָּצֵק עָלִים, תפוחי אדמה או זרקו את עצמכם והכינו בבית א בצק אומן.
הקיש הזה אתה יכול לאכול טרי או חם. אני לא ממליץ לך לעשות את זה הרבה זמן מראש כי בסיס השקדים הופך לח לחות ומאבד את המגע הפריך.
עוד מידע - 9 עוגות מלוחות עם מילויים שונים לכל הטעמים / ביצים ממולאות / עוגות טונה ואספרגוס לבן / מתכון בסיסי: חמאת שום / קיש אספרגוס וגבינת עיזים עם בסיס שקדים ושום / קיש גבינות צ'וריסו ומנצ'גו / קיש גבינות
התאם את המתכון הזה למודל Thermomix® שלך