כמו קרוקט או כופתאות, קישים או טארטים מלוחים ניתן למלא כמעט כל מרכיב. הפעם אנו מכינים את קיש העולש והחזיר.
לאס אנדיב או אנדיב יש להם טעם מריר מעט. יש כאלה שאוהבים את זה אבל כדי להפוך אותם לנגישים יותר לכולם, במתכון הזה אנחנו הולכים לקרמל אותם. אבל אל תדאג כי זה לא יהיה מתוק יתר על המידה מכיוון שגם גבינת גרוייר וגם חזיר הסראנו יהיו אחראים על הוספת מלח.
אתם יכולים לתאר לעצמכם כי קיש עולש ושינקן זה טעים מאוד ומשתלב נפלא עם כל אחד מהם סלט ירוק.
קיש עולש ונקניק
קיש עולש ושינקן זה יפתיע אתכם בעיקר במקוריותו וגם בשילוב הטעמים שמספקים המרכיבים השונים.
שקילות ל- TM21
עוד מידע - קיש סורימי וקישואים