התחבר o הירשם ותהנה ThermoRecetas

קמח חומוס קלוי

לא מזמן, במתכון ל סלט חומוס עם רוטב לימון, הערתי שבקיץ זה היה קשה לי לשלב קטניות בדיאטה. הודות ל קמח חומוס קלוי משימה זו תהיה קלה בהרבה.

זהו אחד מתכונים בסיסיים שבלי התרמומיקס לעולם לא הייתי מעז להכין.  

הוא ישמש בסיס לקרמים, עוגות או קרפים. והטוב מכולם זה צליאק הם יכולים לקחת את זה בלי שום בעיה.

כדי להכין את זה נוכל להשתמש בחומוס שאנחנו הכי אוהבים. נצטרך רק לקחת בחשבון שהם צריכים להיות נקי ויבש. השתמשתי ב- Pedrosillanos, שהם זעירים וקצת דקים יותר מאלה הקסטיליאניים, אבל, אמרתי, השתמש בכאלה שיש לך בבית.

במהלך הדקות הראשונות גרגרי החומוס יהיו רוֹעֵשׁאז הקפידו לעשות זאת במהלך היום אם אינכם רוצים לראות את שכניכם הזועמים!

בואו נלך עם המתכון!

שקילות ל- TM21

שקילות תרמומיקס

עוד מידע - סלט חומוס עם רוטב לימון


גלה מתכונים אחרים של: צליאק, קַל

תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

18 תגובות, השאר את שלך

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.

  1.   איראנקות דיג'ו

    Uyyyy כמה המתכון הזה טוב בשבילי. בבית אני צריך להכין פלאפל, אז כבר אין לי תירוץ. תודה compi!

  2.   טוני דיג'ו

    שלום, מה אני יכול לעשות כדי להגיש את המתכון הזה? תודה

    1.    אנה ואלדס דיג'ו

      שלום טוני, יש לו שימושים רבים. תראה, בדיאטות ללא גלוטן הוא מחליף את קמח החיטה. אך מעל לכל, נעשה בו שימוש נרחב במטבח המזרחי, ההודי והפקיסטני, בעיקר.
      קציצות ירקות טעימות עם תערובת של קמח חומוס וביצה והוא משמש גם נרחב כמסמיך לרטבים ותבשילים, להם הוא נותן טעם מיוחד מאוד.
      בשמן דגים, טעים, במיוחד בדגים המטוגנים האנדלוסיים, ובלביבות השרימפס.
      חיבוק!

  3.   איראנקות דיג'ו

    כאשר אתם מקבלים את המתכונים בדואר ולוחצים על כותרת המתכון, הוא מנותב לעמוד אחר עם פרסום בו עליכם ללחוץ על הקישור בצד ימין הכתוב בכמה שפות. ואז תיכנס ללא בעיות. האם זה?

  4.   מאירה פרננדז ג'וגלר דיג'ו

    הלו!
    באופן עקרוני, ניסיתי את המתכון הזה עם גרגרי חומוס ואורז והתוצאה זהה. למרות שאני אוהב את הטעם יותר של חומוס.
    הכי הרבה שחוויתי היה עד 6 חודשים בצנצנת זכוכית סגורה היטב. השימור יכול להיות ארוך יותר, אבל אני תמיד מוצא מתכון ליישום הקמח הפנטסטי הזה.
    אם אתה מנסה תירס, אנא השאיר לי תגובה שתגיד לי איך זה עבר, בסדר?
    Muchas Gracias!
    נשיקות!

    1.    L_מסגד דיג'ו

      טוב מאוד! אני אנסה את זה עם שעועית ותירס ואתן לך את התוצאות, בסדר? תודה רבה =)

      1.    מאירה פרננדז ג'וגלר דיג'ו

        פַנטַסטִי! אנו מחכים לחדשות ממך.

        אלף נשיקות!

  5.   Natacha דיג'ו

    האם קמח זה לציפוי זהה לקמח הרגיל? זה מושך את תשומת ליבי, אך לא אדע מדוע ליישם זאת.

    1.    מאירה פרננדז ג'וגלר דיג'ו

      היי נטאצ'ה,
      כן, תוכלו להשתמש בו לציפוי או עיבוי קרמים. הנה הצעה שתנסה
      http://www.thermorecetas.com/2012/08/20/torta-de-harina-tostada-de-garbanzos/
      אגב, אם אתה אוהב את הדף שלנו, אנא הצביע לנו בפרסי הבלוג ... אנו זקוקים לכל התמיכה האפשרית!
      http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
      Muchas Gracias!

  6.   כרמן דיג'ו

    שלום!!
    לדגם התרמומיקס שלי שהוא tm21, מה יצטרך לשים? אג'יטו מינוס דקה ומהירות 4?
    ברכות

    1.    מאירה פרננדז ג'וגלר דיג'ו

      היי כרמן,

      אל תדאגי, הבנתי אותך בצורה מושלמת ... אם לפעמים אצבעותינו מחליקות !!

      הרגע הנחתי את המקבילות עם TM21 למתכון כך שיהיה לך קל יותר להתאים אותו. למתכון זה עליכם לשים טמפרטורה 90 מעלות ומהירות 4. השאר זהים.

      ברכות!

  7.   כרמן דיג'ו

    רציתי לומר דקה פחות הייהה

  8.   מלנה דיג'ו

    היי, האם החומוס חייב להיות גולמי או מבושל?

    1.    מאירה פרננדז ג'וגלר דיג'ו

      גולמי, גולמי !!

      זכרו שבהתחלה הם יעשו הרבה רעש אבל אל תפחדו, הם יהפכו מיד לאבק!

      ברכות!

  9.   אווה דיג'ו

    ואם אתה מכין 250 גרם, האם הזמן לצלות אותו משתנה?

    1.    מאירה פרננדז ג'וגלר דיג'ו

      הייתי מצמצם את זה קצת. לדעתי 18 דקות יספיקו.
      ברכות!

  10.   נתי צ'ינקואה מורילו דיג'ו

    האם אתה צריך לשטוף את החומיק ולראות קרלוס?

    1.    מאירה פרננדז ג'וגלר דיג'ו

      שלום נתי:

      אני לא שוטף אותם. שמתי אותם ישר מהחבילה.

      האמת היא שמעולם לא חשבתי על פרט זה.

      נשיקות!!