קרם בצל מתוק

האם תרצה שמשהו אחר יפתיע את האורחים שלך? ובכן, המתכון של היום מושלם. כפי שאתה יכול לראות, בבית הכנו את הקנאפים הטעימים האלה עם גבינת עזים קרם בצל מתוק ועגבנייה מיובשת עם שמן זית מעל. טָעִים מְאוֹד! ובכן, המפתח לקנאפה זה הוא קרם הבצל המתוק.

זהו קרם, דומה לריבה, אך קרמי ונוזל יותר. מכינים אותו בצורה ממש פשוטה וזו הזדמנות טובה לאחסן אותו בצנצנות המשומרות באמבט מים.

בקרוב נפרסם את המתכון למרמלדת הבצל של פדרו שימנז. אני מקווה שאתה אוהב אותם!

קרם בצל מתוק

הדפס מתכון

שמור מתכון

סְגוֹר

אנא התחבר לסימניה

בבקשה התחבר

אין לך חשבון עדיין? הירשם

קרם בצל מתוק עדין, דומה לריבה, רעיון ללוות ולתת טאץ 'אחר למתאבנים שלנו. זה מושלם עבור דגים, בשר וגבינה.

• איירין ארקאס

• מִטְבָּח: מודרני
• סוג מתכון: מְתַאֲבנִים
• קלוריות: 150
• מנות: 6

• זמן בישול: 1H
• זמן כולל: 1H

מצרכים

• 1 ק"ג בצל לבן
• 100 גרם שמן זית כתית
• 120 גרם סוכר לבן (או ממתיק)
• חומץ תפוחים 150 גרם
• 1 קמצוץ של מלח
• קורט פלפל לבן

הכנה

1. שמנו את הבצל החתוך לרבעים בכוס ותכנתו 6 שניות, מהירות 5. אנחנו נסוגים.

2. עכשיו הוסף את השמן והתוכנית 6 דקות, טמפרטורת ורומה, מהירות כף.

3. אנו משלבים את הבצל ששמרנו ואת המלח והתכנית 25 דקות, טמפרטורת ורומה, מהירות כף.

4. מוסיפים את הסוכר שאנחנו מתכנתים 10 דקות, טמפרטורת ורומה, מהירות כף.

5. עכשיו אנחנו מוסיפים את החומץ ואת התוכנית 30 דקות, טמפרטורת ורומה, מהירות 1 (ללא כוס).

6. כקישוט למאכלים רבים, מתאבנים, המבורגרים ....

שקילות TM21