השבוע אני מביא לכם אחד מאותם קרמים צמחיים שקל להכין עם מרכיבים שיש לנו בדרך כלל בבית. מאותם מתכונים שמוציאים אותנו מיותר ממהר אחד. זה קרם גזר וסלרי שיגרום לנו לשכוח את הקור שאנו סובלים באזורים מסוימים.
אלה מכם שעוקבים אחריי כאן יודעים שאני מאוד אוהב קרמים צמחיים. זו דרך אטרקטיבית מאוד לאכול ירקות, שכן המרקם והטעם שלהם הופכים אותם לקלים מאוד לצריכה. הם בדרך כלל המנה העיקרית שלי בארוחת הערב ואני בדרך כלל מלווה אותם עם מקור חלבון. בנוסף, הם עוזרים לנו לדאוג לעצמנו, מכיוון שהם מאוד אוֹר y דל קלוריות.
הירקות המשמשים בקרם זה משתלבים בצורה מושלמת. ה גזר מוסיף נגיעה מתוק המנוגד לטעם העז של סלרי, שיעניק לקרם טאץ 'מיוחד מאוד. נסמיך את התערובת באמצעות תפוח אדמה ונעצים את הטעם עם הבצל והשום.
אנו יכולים לשלוט בכמות המים כך שתהיה פחות או יותר קלה. זה הולך לטעמים. המרקם נשלט על ידך. של טעם, אתה תאהב את זה.
האם אתה רוצה לדעת איך לעשות את זה?
ובכן נתחיל!
סרטון מתכונים לקרם גזר וסלרי
כמו כל יום שני, כאן אני משאיר לך את הקישור ל וידאו-הדרכה כדי שתוכלו לראות מה קל מה להכין קרם גזר וסלרי מזין זה. אתה כבר יודע כמה טעים קרם הירקות אצלנו תרמומיקס. זה לא הולך להיות פחות.
לאחר שראינו את הסרטון, אנו ממשיכים עם ה- מתכון.
קרם גזר וסלרי
קרם גזר וסלרי. הדרך הכי טעימה לצרוך ירקות וירקות בחורף. מתכון שיחמם אותנו עם הטעם הטוב ביותר.
מה אתה חושב? אני מקווה שאהבתם את זה מאוד!
אם כן, אל תשכח להשאיר אצבע מעל הסרטון ולהירשם כמנוי ערוץ אם עדיין לא עשית זאת. אז תהיו מעודכנים בכל מה שמבשל.
נתראה בשבוע הבא, טבחים!
שלום, צהריים טובים.
אני מתאר לעצמי שאפשר להחליף את טבלת מרק הירקות למרק ירקות.
אתה יכול לציין כמה כמות?
ואם כן, האם המים מדוכאים?
תודה
לגבי
אווה
זו תהיה בדיוק אותה כמות של מרק ירקות. יהיה עליכם לדכא את המים.
הרבה תודות!
שלום חורחה,
הכנו את הקרם הזה היום וזה יצא פנטסטי !!
תודה רבה 🙂
תודה לך סוניה! 😉
לעתים קרובות אני מתברג בכניסה לדף שלך, כי אז אני רואה שהמתכונים שלך לא מיועדים לבישול, הם פשוט צריכים להיעשות עם סירי לחץ או מכשירים שלא לכולם יש
היי חבייר:
אני חושב שאתה מבלבל אותנו עם דף אחר. האתר שלנו מיועד אך ורק למתכונים של Thermomix. לא עבור שום רובוט דומה אחר, ולא עבור כלים אחרים. אמנם, נכון שאנחנו משתמשים בתנור גם כדי לסיים עוגת ספוג או אמפנדה או מחבת כדי לטגן כמה קרוקטים. 😉
תסתכל באינטרנט ותראה שכולנו משתמשים ב- Thermomix ... ויש יותר מ- 3500 מתכונים !!
ברכות!