קרם דלעת עם מי ג'ינג'ר

כאן הסתיו יותר מחנוך. קר, יורד גשם והשווקים מלאים דלעות ענק מזנים שונים.

אתה זוכר את ממתק ג'ינג'ר לפני כמה ימים? ובכן, במתכון זה אני משתמש בחלק מהמים שהקפאתי, כדי לתת לקרם מגע חריף. נסה זאת אם יש לך הזדמנות. ואם אתה לא אוהב את ג'ינג'ר או שעוד לא הכנתם את הסוכריות, תוכלו לנהל את הקוביה ההיא ותקבלו קרם רך שכל המשפחה תאהב.

דבר נוסף ... כמו שבבית יש רבים מאיתנו, אני בדרך כלל עושה הרבה דברים. מסיבה זו כשאני מוחץ את הקרם אני עושה את זה בשתי מנות. אז אני נמנע תאונות אפשריות. קח זאת בחשבון ובצע את כל השלבים כפי שצוין (כלומר הלפני אחרון). זכרו, כאשר אתם משתמשים במהירות גבוהה עשו זאת בהחזקת הכוס. כך נימנע מפחדים.

קרם דלעת עם מי ג'ינג'ר

הדפס מתכון

שמור מתכון

סְגוֹר

אנא התחבר לסימניה

בבקשה התחבר

אין לך חשבון עדיין? הירשם

קרם דלעת קל מאוד עם טעם זנגביל קל. מרכיבים פשוטים המקבלים טעם מיוחד בזכות אותם מים בטעמים. היזהר מהשלב הלפני אחרון, עליך למעוך את הקרם בשתי מנות.

• אסקן ג'ימנס

• מִטְבָּח: מסורתי
• סוג מתכון: קרמים
• קלוריות: 230
• מנות: 6

• זמן בישול: 35 מ"ר
• זמן כולל: 35 מ"ר

מצרכים

לקרם

• 35 גרם שמן זית כתית מעולה
• כרישה של 160 גרם בחתיכות גדולות
• 360 גרם דלעת (משקל כבר קלוף)
• תפוח אדמה 200 גרם
• 160 גרם עגבניה טבעית
• 700 גרם מים לבישול
• מי ג'ינג'ר 20 גרם

וגם:

• לחם קלוי

הכנה

1. חשוב לקרוא את כל המתכון ולמעוך את השמנת, לאחר הכנתה, בשתי מנות. כך נימנע מכוויות אפשריות.

2. שמנו את הכרישה והשמן בכוס. אנחנו מתכנתים 5 שניות, מהירות 4. בהמשך אנו מתכנתים 3 דקות, טמפרטורת ורומה, מהירות 2.

3. אנו מוסיפים את הדלעת, את תפוח האדמה ואת העגבנייה. אנחנו מתכנתים 7 שניות, מהירות 5.

4. כעת אנו מוסיפים את המים לבישול ואת מי הג'ינג'ר ולתכנת 25 דקות, 100 מעלות, מהירות כפית.

5. דואגים לא לשרוף את עצמנו, אנו מוציאים מחצית מתכולת הכוס לקערה. באחיזת הכוס אנו טוחנים את מה שנשאר בפנים במהירות גבוהה. לאחר כתישה אנו מוציאים את אותה אצווה ראשונה ונמחץ את השאר.

6. אנו מגישים עם לחם קלוי.

הערות

חשוב לבצע את כל שלבי המתכון וכאשר טוחנים לעשות זאת בשתי מנות. תמיד נטחן את אחיזת הכוס כדי למנוע כוויות.

עוד מידע - סוכריות ג'ינג'ר

התאם את המתכון הזה למודל Thermomix שלך