(17 הצבעות)
קרגאנדו ...
מה שמובטח זה חוב! הנה אני מביא לך את המפורסמים קרם כרובית. אני מבטיח לך שהוא טעים ושתופתע לטובה מטעמו. האמת היא שעשיתי את זה בפעם הראשונה יום אחד כשהשארתי כרובית מאודה בוורומה ורציתי לנסות משהו אחר. כשהוא בישל ... ולמען האמת ... הריח לא היה מאוד תוסס, אבל אז ניסיתי והיה לו מרקם וטעם ... טעים! לכן, אני מצפה שתגיד לי את הרושם שלך. אני מקווה שאתה אוהב את זה!
במקרה זה, אני משאיר לך את ההוראות להכין קרם של כרובית מאפס, כלומר, אין לבשל בעבר. אם הכרובית כבר מבושלת, עליכם לשים את תפוח האדמה ואת שאר המרכיבים כמצוין במתכון ולהוסיף את הכרובית שכבר התבשלה כשמגיעים 10 דקות לבישול.
שקילות ל- TM21
אני הולך ללבוש עכשיו, ואז אני אגיד לך, תודה
טוב, אז תגיד לי, הא? אני מקווה שאתה אוהב את זה…
טוב, עוד קרם לילדים.
יש לי שאלה לגבי משהו אחר, איך אוכל למרינד את הכבדים להכנת פטה אם אין לי ברנדי?
תודה מראש.
דרישת שלום
שלום אנה, אני לא מומחית גדולה בכבדים (אולי קורא יכול לתת לנו יד), אבל מהמתכונים שראיתי יש אנשים שרק מקלים אותו ביין, למשל מפורט. אתה תספר לי!
עשיר, לא טעים, וסופר רך, הוא כבר עשוי ואוכל, הילדים והמבוגרים אהבו את זה, שוב תודה
ברגע שראיתי את המתכון הבוקר נזכרתי שיש לי כרובית בבית, אז ברגע שהגעתי לארוחת צהריים התחלתי להכין את הקרם. מכיוון שלא היו גבינות שמתי עליה גבינת פילדלפיה והיא גם פנומנלית. אני מסכים עם כולם, זה לא שזה טוב, זה מעולה !!! רך, שמנת, שאתה צריך להכיל את עצמך כדי לא לאכול את כל הכוס !!!
תודה על המתכון !!
תודה רבה לך Narci. אני פשוט שמחה שאהבת כמו שאני ... פחדתי שלא אהבת. טוב מאוד לגבי גבינת פילדלפיה. תודה שהשארת לי את התגובה!
ואם יש בו תפוחי אדמה, שימו עליו גבינה
היי מריה, עניין הגבינה הוא אופציונלי. זה נותן לו מגע של טעם וקרם שאני מאוד אוהב, אבל כמובן, אתה יכול להסתדר בלעדיו.
הקרם ... טעים ... אני אוהב קרמים ... מתכון שאני רואה, מתכון שאני מנסה ... חה חה חה גם הוא הכי לייט מכולם ... כי אני מנסה אותם בלי גבינה או שמנת חלב דל שומן (אם אני אומר), הם טעימים זהים וללא כל כך הרבה קלוריות ...
איירין שאלה, אם אתה יכול לענות עליה בשבילי ... איך אוכל להפוך את העגבנייה המטוגנת לעבה יותר? האם יש מעבה לכך?
האם כשאני מכינה עגבנייה מטוגנת, (ואני עושה את זה לפי המתכון בספר "חיוני"), אני מקבל מרק עשיר סופר עשיר.
ברכה.
שלום נוריה 52, אני מאוד שמח שאהבת את הקרם הזה, אני גם חובב מאוד של קרמים. ונכון שפעמים רבות ללא שמנת וגבינה, זה יוצא עשיר כמעט.
לגבי העגבנייה, זה תלוי הרבה בעגבניה המרוסקת שקונים. אני קונה במיוחד את זו ממרקדונה מכיוון שהיא עבה יותר במקור. ואז הטריק השני הוא לבשל אותו בלי הכוס כך שהוא יסמיך יותר. ואם, גם ככה זה לא עבה אותך, אתה צריך להשאיר אותו יותר זמן כדי שהמים יתאדו כאשר העגבנייה רותחת. אבל אין שום סוג של מעבה.
אם יש לך סיכוי, נסה את זה עם מרקדונה, תראה כמה זה עובד טוב. אני תמיד עושה את זה ואני מבטיח לך שהוא יוצא עבה.
בַּר מַזָל! אתה תגיד לי מה עם העגבנייה ...
תודה איירין שענית לי, כי העגבנייה היא ממרקדונה, עשויה מ"אגס", ובכל פעם שאני מטגנת אותה אני עושה את זה בלי הכוס... וגם ככה היא נשארת מרקית... יש לי רעיון אם זה מסתדר טוב אני אגיד לך... מכל הבחינות תודה... נשיקה גדולה.
נוריה, אני משתמש במרקדונה כתושה, ולא באגס, כי האגסים משחררים הרבה מים. תבחן את זה!!
האם אתה מתכוון לשימורים ???
אתה יודע שבשבת קניתי קילו עגבניות ועשיתי את זה כמו שאומר בספר, כמו שאמרתי לך שהוא יוצא כל כך מרק ... ובכן, עלה בדעתי לשים 2 לחם מיושן שום ופטרוזיליה בתרמומיקס, לרסק אותו היטב ולהוסיף שלוש כפות מהלחם הפסים הזה ... וכשהכנתי את המקרוני הוא היה סמיך והאמת שהוא היה טעים. .. .. תודה שהיית שם כשמתעוררות בעיות ... נשיקות
Nuria, זה המותג Hacendado כתוש עגבניות משומר. זה שעם עגבניות טבעיות זה יוצא יותר נוזלי כי יש להם הרבה מים ... איזה רעיון טוב בפירורי לחם. אבל אתה תראה, נסה את זה עם העגבניה המרוסקת של הקנדדו, תראה כמה טוב היא יוצאת. אתה תספר לי!
איירין, אתה יכול להגיד לי אם אתה יכול להשתמש בכרובית קפואה, איזה זמן וזמן, תודה על העבודה שלך שמקלה על שלנו
היי טוני, כמובן, אתה יכול להשתמש בכרובית קפואה. למשך הזמן אתה צריך לעקוב אחר ההוראות המגיעות באריזה, כי זה לא אותו הדבר שהוא כבר מבושל אליו שהוא גולמי. היצרן יגיד לך. עבור 4 אנשים תצטרך להגיע לכוס עד לסימן 1 ליטר ואז לכסות אותה במים. ומעל הכל, תודה שעוקבת אחרינו ושהשארת לנו הערות!
טעים שיש לכם קצת קרם ברוקולי.
שלום רוזה, אני מאוד שמחה שאהבת. להלן מתכונים לקרם ברוקולי, אני מקווה שתאהבו אותם !!
זה המתכון הבסיסי: http://www.thermorecetas.com/receta-thermomix-crema-de-brocoli/
הנה אחת עם גבינה: http://www.thermorecetas.com/crema-de-brocoli-y-queso/
עם שעועית ירוקה: http://www.thermorecetas.com/crema-de-brocoli-y-judias-verdes-con-crujiente-de-bacon/
ולסיום, עם בזיליקום: http://www.thermorecetas.com/crema-de-brocoli-al-aroma-de-albahaca/
חיבוק ותודה שכתבת לנו 🙂
לקטנים מאוד קשה לאכול ירקות ואני מכניס אותו לקרם ואני צריך קרמים שונים תודה
רעיון נהדר רוזה! כאן אני משאיר לך אפשרויות נוספות של קרמים טעימים. אם שמים מעל לחם קלוי (קרוטונים) או חזיר סראנו פריך או בייקון, הם בטוחים יותר מעוררי תיאבון.
מרק דלעת (עכשיו בעונה!): http://www.thermorecetas.com/receta-facil-thermomix-crema-de-calabaza/
קרם דלעת עם פרמזן, כדי להעניק לו עוצמת טעם רבה יותר: http://www.thermorecetas.com/crema-de-calabaza-con-parmesano/
קרם תבשיל קפוא של ירקות קל מאוד: http://www.thermorecetas.com/menestra-de-verduras-en-crema/
קרם אפונה: http://www.thermorecetas.com/crema-de-guisantes/
קרם קישואים וכרישה: http://www.thermorecetas.com/crema-de-calabacin-y-puerro/
שמנת תפוחים וירקות: http://www.thermorecetas.com/crema-de-manzana-y-hortalizas/
קרם פטריות (ילדים נוטים לאהוב את זה מאוד):http://www.thermorecetas.com/crema-de-champinones/
הכרובית גולמית או מבושלת אותה שמים בהתחלה ????
היי אסתר, הכרובית גולמית. 🙂
תודה. עם זה התכוונת לנצל כרובית שבישלת ספק אם ...
אתה צודק לחלוטין אוכלים, זה מאוד מבלבל. ואכן, אני מנצל את ההזדמנות להכין קרם כרובית כאשר כבר בישלתי זרי כרובית שנשארו. שיניתי כבר את מבוא המתכון כך שאין בלבול. אם ברצונך להשתמש בכרובית שכבר מבושלת, תצטרך להוסיף אותה כאשר נותרו 10 דקות בישול. תודה ששמת לב! 😉