קרם ברוקולי, כרישה ודלעת, עם בייקון

הכנה

1. שמנו את הכרישה לחתיכות ואת שן השום בכוס. אנחנו מתכנתים 5 שניות, מהירות 7. אנו מורידים בעזרת המרית את מה שנשאר על קירות הזכוכית.

2. מוסיפים את שמן הזית והתכנית 3 דקות, 120 מעלות, מהירות 1.

3. מוסיפים את הברוקולי, הדלעת, המים, המרק, המלח והפלפל. אנחנו מתכנתים 30 דקות, 100 מעלות, מהירות 1.

4. גרסנו הכל על ידי תכנות 30 שניות, מהירות 8.

5. אנו יכולים לנצל את זמן הבישול של הירקות להכנת הבייקון. לשם כך עלינו רק לשים מחבת על האש ולבשל אותה בתוכה, מבלי להוסיף שמן. כשהוא זהוב, יהיה לנו אותו מוכן.

6. אנו מגישים את השמנת בקערות קטנות ומניחים על גבי המשטח כמה חתיכות בייקון.