אנחנו חוזרים לעומס עם הקטניות!. הפעם עם קרם עדשים וגזר, מלא בחומרים מזינים וכל כך קל שהוא יוציא אתכם מיותר ממהר אחד.
זה מתכון לקחת בחשבון עבור שלך תפריט שבועכי זה פשוט, תכליתי ומכיל גם מרכיבים חיוניים בתזונה טובה.
בנוסף לעדשים, הוא עשוי מירקות כמו גזר, בצל ושום. וכדי לתת לזה יתרון, הוספנו כורכום... מה עוד אתה יכול לרצות?
האם אתה רוצה לדעת יותר על קרם העדשים והגזר?
להכנת המתכון הזה תוכלו להשתמש עדשי סיר שכבר בישלו או מבשלים אותם בתרמומיקס. זה ייקח קצת יותר זמן אבל אתה תבטיח שליטה מוחלטת על הדיאטה שלך.
אם תבחר באפשרות השנייה, אני ממליץ לך להשתמש בה עדשים חומות שמבשלים במהירות. אפשרות נוספת היא עדשי אלמוגים אשר בנוסף להיותם מהירים מאוד, יעניקו לכם צבע נוסף.
Si אין לך מרק ירקות אתה יכול להשתמש באותה כמות מים עם כף משחת ציר ירקות מרוכזת o אבקה. אני משתמשת הרבה בחלופות האלה, במיוחד כשהמתכון כבר כולל ירקות.
כורכום אינו חובה אך אני ממליץ להשתמש בו מכיוון שיש בו חלק תכונות אנטי דלקתיות ונוגדות חמצון מְעוּלֶה.
זכרו שכדי לשפר את תכונות הכורכום עליכם ללוות אותו שומן ופלפל. במקרה זה השתמשנו בשמן זית ופלפל שחור שמתאים גם למתכון.
אתה יכול גם להוסיף קצת קארי. זה ייתן לך טעם שונה אבל גם מעניין מאוד.
עם קרם העדשים והגזר הזה, סלט במרכז וחלק קציצות קישואים או כמה נאגטס דגים יהיה לך אחד אוכל או ארוחת ערב שלם ביותר.
המתכון הזה שומר היטב במקרר למשך 5 ימים וניתן גם להקפיא.
עוד מידע - טבליות זרדן מרוכזות מירקות / אבקת תרכיז ירקות תוצרת בית / קציצות קישואים / נאגטס דגים
שלום, אני חושב שהמתכון הזה מעניין אבל אני אוהב לבשל עדשים, כמה זמן עלי להוסיף?
תודה
להעסיק אותי:
ובכן, זה תלוי קצת בסוג העדשים בהן אתם משתמשים ואם שמתם אותם להשרות או לא.
כדי לתת לך מושג, אני משתמש בעדשים חומות, נותן להם להשרות במשך שעה ותוך 35 דקות יש לי אותם מוכנים.
ברכות!