הקיץ הקרמים הקרים מנצחים במקום שלי. ואחד מאלה שהכי הפתיעו אותנו הוא אבוקדו קר, תפוח ירוק וקרם ליים.
עברנו מלהיות מכורים לגספצ'ואים המקוריים והנועזים ביותר כדי לפנות מקום למרקי הקיץ והקרמים לשלב מרכיבים וחומרים מזינים בחלקים שווים.
הדבר הטוב ביותר בקרם קר זה שהוא אינו נושא שום חום ו בפחות מחמש דקות יש לך את המנה הראשונה מוכנה לכל המשפחה.
אבוקדו קר, תפוח ירוק וקרם ליים
קרם קר פשוט שמאוד מהיר להכנה כדי למנוע סיבוכים במטבח.
האם אתה רוצה לדעת יותר על קרם קר אבוקדו, תפוח ירוק וליים?
ללא ספק הגיבור הראשי הוא ה אבוקדו, עשיר בסיבים, שומנים חד בלתי רוויים וויטמין E. וזה ייתן למתכון את הצבע הירוק והיפה הזה.
בחר דגימות בינוניות שמוכנות לאכילה או בשלות מעט. אם הם ירוקים הם לא יסיימו טוב ויהיו להם מרקם מוזר.
אתה כבר תדע שאבוקדו נוטה להתחמצן במהירות, והופך צבע לא מעורר תיאבון. אבל במתכון זה זה לא קורה כי זה לוקח לימה. כך, בנוסף להלבשתו, הוא יישאר במצב מושלם.
להכנת המתכון הזה השתמשנו ב- מרק ירקות ביתי אבל אתה יכול גם להחליף אותו במים ולהוסיף כף מרק ירקות מרוכז.
כמות הנוזלים תלויה מעט בכמה שמנת האבוקדו וכמה תפוחים עסיסיים. אז אני ממליץ לך לא לשים את כל המרק בבת אחת ולהוסיף אותו עד שתקבל את המרק מרקם חלק.
עבור גרסה טבעונית ו / או מתאימה ללקטוז או חלבון פרה שאינו סובלני ניתן להשתמש ביוגורט סויה, קוקוס או קשיו. כמו כן, יש צורך לשלוט בכך שהמרק עשוי רק מירקות וכי הוא אינו מכיל עגל או בשר אחר.
כשמדובר בשמירה עליו, עדיף שתשים אותו ב- מיכל מסוג בקבוק. ככל שפני השטח נמצאים פחות במגע עם האוויר, כך הוא יישמר טוב יותר.
וכמובן לשמור את זה במקרר כדי לשמור על טריותו בזמן ההגשה.
אתם מוזמנים להגיש אותו בצילומים אם יש לכם מסיבה או מזנון ארוחת ערב.
עוד מידע - מתכון בסיסי - טבליות מרק מרוכז מירקות.