(3 הצבעות)
קרגאנדו ...
ובכן, אנחנו כבר שקועים בעונת חג המולד. Thermorecetas, אז היום אנחנו הולכים עם קלאסיקה: טלה צלוי. אני אישית אוהב את המתכון הזה כי בנוסף להיותו זול (אם קונים אותו עכשיו בסביבות הזמן הזה) הוא קל מאוד ונקי להכנה.
פשוט נצטרך למצוא לו בן זוג טוב. במקרה שלי ליוויתי אותו עם תפוחי אדמה של מאפה, עם פלפל ירוק, בצל ושום מטוגן. אבל הייתי משתולל גם עם פירה ביתי וגבינה. עם הטלה הזה, תהיה לנו מנה עיקרית שלמה מאוד. וכצעה לראשונה / פתיחה: א מרק דלעת עם סרטנים, אחד התזה של פירות ים או כמה קנאפים סלמון הם יכולים להיות מפוארים.
אני מבטיח לכם שזה מתכון שכדאי לעשות כי התוצאה המצוינת שהוא נותן: תהיה לנו רגל כבש עסיסית מאוד מבפנים, עם הרבה טעם וקלויה היטב מבחוץ. ובכך חוסך מאיתנו את התנור ליותר משעה כדי לצלות כמה רגליים.
כידוע, ניתן להכין גם את המתכון הזה חֲזִיר, אם אתה אוהב את זה יותר.
רגל טלה יונק בשתי טבחים
רגלי טלה יונק ופריכות, קלויות בוורומה ובתנור. אידיאלי כמנה עיקרית בחג המולד.
שקילות TM21
שלום איירין! אם רק הייתי רוצה לעשות רגל אחת, האם הזמן ישתנה? עם כתף אפשר לעשות גם? תודה רבה וכל הכבוד על העבודה שלך.
שלום אולגה, הזמן יהיה זהה. זה לא תלוי במספר הרגליים שאתה לובש אלא בגודל של כל רגל. אלה של יניקה מיוצרים בפחות זמן מאלה של טלה שאינו יונק, והם גם טעימים יותר, אז אני ממליץ להם לינוק. בכל מקרה, אם אתה רוצה לבדוק את זה ולהיות רגוע יותר, כשאתה מוציא אותו מהשקית ושם על נייר האפייה, חתוך דיסקרטי לעצם ובדוק אם החלק הפנימי מבושל היטב. אם לא, החזירו אותו לוורומה למספר דקות נוספות. אתם תראו איזה תענוג!
אם זו גם השאלה שלי, הזמן זהה עם רגל אחת או כמה תודות על כל המתכונים וברכה
שלום לולה, כן זה אותו הזמן. עיין בתשובה הקודמת שתמצא מידע נוסף. תודה שכתבת לנו ותגיד לנו איך זה מתאים לך !! חיבוק 🙂
סליחה, כשאתה אומר את שני הקנור הארורים, אתה מתכוון לשני כדורי מרק של Knorr ...? אני לא יודע למה אתה מתכוון בשני המרק ...
תודה על המתכון. מעודדים אותי לעשות את זה.
שלום כריסטינה, אכן תמצאו בסופרמרקט כמה קופסאות בשם Knorr Cacitos, שהן נוזליות, ולא גלולות. אני משאיר לך את התמונה למקרה שזה יעזור לך:
אם אתה לא מוצא אותם, הם מגישים לך את טבליות החמין הקלאסיות. תוכלו לראות כמה המתכון טעים! תודה שכתבת לנו 🙂
חחח אני לא יודע איך אני עושה את זה, אבל בכל פעם שאני מחפש מתכון בתמונות של מנוע החיפוש של גוגל, התמונה הכי מעוררת תיאבון כשאני לוחצת היא תמיד thermorecetas!!
אני צריך להכין את המתכון הזה כן או כן, הוא נראה מעולה. אתה חושב שזה ייראה טוב עם ירכיים של ברווז? אבי אוהב ברווז ואני לא יודע איך לבשל את זה
האם אתה חושב שתוכל להכניס תפוחי אדמה פרוסים לסל כ -20 דקות לפני סיום הזמן ואז להכניס אותם לתנור כדי לסיים את הבישול יחד עם הכבש?
שלום שרה, מושלם !! תהיה לך שערורייה 🙂
שלום, הכנתי את המתכון בעקבות עצתך, אך במקרה שלי זה היה טלה לא יונק שנחתך לחתיכות. השארתי אותה יחד עם המרינדה בשקית הצלייה הסגורה היטב במקרר ערב קודם.
ואז עקבתי אחר הוראות המתכון אבל הוספתי 5 דקות לכל צד.
לבסוף, שמתי הכל בתבנית אפייה, אבל אני מניח שבגלל התנור שלי, שהוא כבר ישן, הייתי צריך שיהיה לי כמעט שעה בסך הכל כדי שיהיה חום זהוב וקלוי. הרטבתי אותו עם המרינדה עצמה כל פעם כדי שלא תתייבש והוספתי כמה תפוחי אדמה חתוכים לחתיכות קטנות שטילנתי בעבר.
התוצאה הייתה SPECTACULAR, היא הייתה מאוד מאוד עסיסית וטעימה מאוד.
אפיתי טלה הרבה פעמים כי אנחנו אוהבים את זה, אבל התוצאה מעולם לא הייתה כל כך טעימה.
תודה רבה על המתכון הנפלא שלך.