רוטב תפוזים לקינוחים, יוגורטים, עוגות ...

אם אתה רוצה להפוך יוגורט טבעי לאטרקטיבי יותר או לתת קצת חסד לעוגת ספוג, אתה רק צריך לקחת מתיז ממנו רוטב תפוזים מֵעַל.

ההכנה היא קל מאוד בתרמומיקס. זהו אחד מאותם מתכונים שבהם אנו מכניסים את כל המרכיבים לכוס, אנו מתכנתים את הזמן והטמפרטורה וכאשר המכונה מתחילה להישמע אנו מבינים שהיא מוכנה. נצטרך לחכות שיתקרר ומעט אחר.

עם גלידה הוא גם עשיר מאוד ועם קורד ... אבל נסה את זה עם עוּגִיָה (בעוד כמה ימים אני מציע אחד ספציפי) שיפתיע אותך.

רוטב תפוזים לקינוחים, יוגורטים, עוגות ...

הדפס מתכון

שמור מתכון

סְגוֹר

אנא התחבר לסימניה

בבקשה התחבר

אין לך חשבון עדיין? הירשם

רוטב תפוזים עשוי תרמומיקס ומיוחד לקינוחים אותו תוכלו להגיש עם יוגורטים, עוגות, גלידה, קורד ...

• אסקן ג'ימנס

• מִטְבָּח: מודרני
• סוג מתכון: קינוח
• קלוריות: 100
• מנות: 10

• זמן הכנה: 2H
• זמן בישול: 7M
• זמן כולל: 2H 7M

מצרכים

• 190 גרם מיץ תפוזים סחוט טרי
• מיץ לימון 30 גרם
• 10 גרם עמילן תירס
• 20 גרם חמאה בטמפרטורת החדר
• חלמון ביצה אחד
• 150 גרם סוכר

הכנה

1. שמנו בכוס את מיץ התפוזים, מיץ הלימון, 10 גרם עמילן התירס, החמאה, החלמון והסוכר. אנחנו מתכנתים 7 דקות, 80 מעלות, מהירות 4.

2. תן להצטנן, תחילה בטמפרטורת החדר ואז במקרר

3. וכבר יש לנו את זה מוכן להפוך את הקינוחים שלנו לטעים עוד יותר. זה משתלב טוב מאוד עם יוגורט טבעי, עם עוגת ספוג, גלידה, קורד ...

שקילות ל- TM21

עוד מידע - קרם חצי קר, שוקולד ושקדים

מקור - מבוסס על מתכון לטורט ביסקוטי