ריזוטו עם כרוב ובייקון

הכנה

1. שמנו את הבצל בכוס. אנחנו מתכנתים 3 שניות, מהירות 6. אנו מורידים בעזרת המרית את מה שנשאר על קירות הזכוכית.

2. מוסיפים את שמן הזית, הבייקון והכרוב. אנחנו מתכנתים 5 דקות, 120 מעלות, מהירות 1.

3. אנחנו מוסיפים את האורז. בלי לשים את הכוס, אנחנו מתכנתים 3 דקות, 120 מעלות, פנייה שמאלה, מהירות 1.

4. אנחנו משלבים את הבירה והתוכנית 2 דקות, 100 מעלות, פנייה שמאלה, מהירות 1. שוב בלי כוס.

5. מוסיפים את המים והמלח (או המרק). אנחנו מוציאים את האורז עם המרית, מעלים היטב את האורז שנמצא בבסיס הכוס. לוח זמנים 14 דקות, 100 מעלות, פנייה שמאלה, מהירות 1.

6. נותנים לאורז לנוח בקערה למשך דקה.

7. אם נרצה, מוסיפים את החמאה והגבינה ומערבבים עם המרית. 

8. אנו מגישים מיד לקשט עם כמה חתיכות של כרוב נא.