שעועית לבנה עם צ'וריסו

נראה כי הטמפרטורות צונחות וכי הגוף מבקש מאיתנו לאכול דברים אחרים האופייניים יותר לתקופה זו של השנה. היום אני מביא לך צלחת טובה של קטניות, לכל החיים. ציפורניים שעועית לבנה עם צ'וריסו שתאהב את הטעם המסורתי הזה.

קטניות מספקות לנו כמות גדולה של חומרים מזינים מועיל מאוד לבריאותנו. הם מקור טוב ל פחמימות ו חלבונים, בנוסף להעניק לנו סכום טוב של סיב שתורם לתפקוד תקין של מערכת העיכול שלנו.

הפעם נשתמש בקלאסיקה אפונה o שעועית לבנה. הם מלווים במינון טוב של ויטמינים בצורה של ירקות וכמות השומן הנכונה בזכות נקניק שיעניק למנה שלנו טעם טעים. אם אתה דואג לעצמך, אתה יכול להסתדר בלי הצ'וריסו או אפילו להחליף אותו בתבלינים כמו פפריקה חריפה שייתן הרבה טעם למנה שלנו.

אחרי כמה שבועות שהוקדשו לקינוחים ולגחמות של ארוחות בוקר, היום עלינו לשים על השולחן צלחת אוכל טובה שבנוסף, נהיה מוכנים כהרף עין.

אנחנו הולכים בשבילו?

סרטון מתכונים שעועית לבנה עם צ'וריסו

כמו תמיד כאן אני משאיר לך את וידאו-הדרכה כדי שלא תלכו לאיבוד רב בתהליך ותראו שאפשר להכין סוג זה של מאכלים מסורתיים ללא כל קושי תרמומיקס.

עכשיו כן, אני משאיר לך את המתכון

שעועית לבנה עם צ'וריסו

הדפס מתכון

שמור מתכון

סְגוֹר

אנא התחבר לסימניה

בבקשה התחבר

אין לך חשבון עדיין? הירשם

שעועית לבנה עם צ'וריסו. דרך מהירה וטעימה ליהנות מצלחת אוכל טובה בצורה הפשוטה ביותר ועם כל הטעם.

• חורחה מנדז

• מִטְבָּח: מסורתי
• סוג מתכון: קטניות
• מנות: 6

• זמן הכנה: 10 מ"ר
• זמן בישול: 30 מ"ר
• זמן כולל: 40 מ"ר

מצרכים

• בצל 150 גרם
• 100 גרם פלפל אדום
• 2 שיני שום
• גזר 50 גרם
• 50 גרם שמן זית
• 200 גרם צ'וריסוס חתוך
• 400 גרם שעועית לבנה משומרת
• 500 גרם מים
• 1 עלה דפנה
• מלח לפי הטעם

הכנה

1. הכנסנו את הירקות לכוס: הבצל, שיני השום, הפלפל האדום והגזר. אנו משלבים גם את השמן וטוחנים באמצעות תכנות 4 שניות במהירות 5. ואז, אנחנו מטגנים תכנות 8 דקות, טמפרטורת ורומה ומהירות 1.

2. מוסיפים את הצ'וריסו, כמה כפות שעועית משומרת שכבר מנוקזים (זה יעזור לעיבוי התבשיל), 500 גר 'מים, עלה הדפנה והמלח. אנחנו מבשלים על ידי תכנות 20 דקות, טמפרטורה 100 מעלות, פנה שמאלה ומהירות הכפית.

3. אנו מוסיפים את שאר השעועית והתכנית 3 דקות, טמפרטורה 100 מעלות, פנה שמאלה ומהירות הכפית. אם אנחנו רוצים שהם יהיו עבים יותר בשלב זה נוכל להמיס כף קמח תירס במעט מים ולהוסיף אותה בשלב זה.

4. אנו מגישים ואנחנו כבר יכולים ליהנות מהם חמים

מה אתה חושב? אני מקווה שאהבתם את זה מאוד!

אם כן, אל תשכח להשאיר אצבע מעל הסרטון ולהירשם כמנוי ערוץ אם עדיין לא עשית זאת. אז תהיו מעודכנים בכל מה שמבשל.

נתראה בשבוע הבא, טבחים!